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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1 Latasardinas en escabeche
  2. 2 Latasmejillones en escabeche
  3. 1 Latacaballa
  4. 2 Cucharadasqueso tipo Philadelphia
  5. Unasgotas de Tabasco
  6. Pan tostado
  7. Nachos de maíz

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Abrir la lata de sardinas en escabeche y ponerlas en un bol, abrir la lata de mejillones y agregarlos al bol con las sardinas, hacer lo mismo con la lata de caballa. A continuación, mezclar bien estas tres conservas con el queso crema.

  2. 2

    Remover bien para que se mezclen los sabores, añadir unas gotas de tabasco en el bol y trabajarlo bien hasta que este emulsionado y con una textura homogénea.

  3. 3

    Servir de aperitivo o entrante, con rebanadas de pan tostado. Adornar pate con unos nachos de maíz.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Chef Javier Fernandez
Chef Javier Fernandez @cook_2627309
Madrid
https://m.facebook.com/Chef-Javier-Fernandez-256120471391659/https://chefjavierfernandez.blogspot.com.es/
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