Paso a paso
- 1
Enmantecar y enharinar la budinera.
- 2
En un bowl batir hasta blanquear el azúcar y la manteca. Incoporar los huevos de a 1 batiendo y mezclando muy bien. Agregar la esencia de vainilla.
- 3
Añadir la harina junto con la leche. Mezclar.
- 4
Cortar trocitos de dulce de batata e incorporarlos a nuestra preparación.
- 5
Volcar sobre la budinera alisando la superficie. Llevar a un horno precalentado a 230 grados. Estará listo cuando introduciendo un cuchillo este sale seco. Dejar enfriar unos minutos y luego desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johana le encantará ver cómo quedó.
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