Sirloin steak

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grSirloin sapi
  2. Garam
  3. Lada
  4. Frozen vegetables
  5. Jagung
  6. Barbeque sauce
  7. Butter
  8. Daun thyme
  9. Lada hitam
  10. Garam
  11. Rempah bubuk lainnya jika ada

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis frozen vegetables bersama butter lalu sisihkan

  2. 2

    Panggang jagung bersama sauce barbeque lalu sisihkan

  3. 3

    Steak : panggang daging sapi, lalu taburkan sedikit garam dan lada hitam, panggang kurang lebih 1 menit pada satu sisi, kemudian balik dipanggang lagi sekitar 3 menit..lakukan hal yang sama selama kurang lebih total waktu 10 menit dengan api sedang. Jangan lupa untuk memanggang sisi pinggiran daging tp cukup sebentar saja. Target dengan waktu sekitar 5-6 menit adalah mendapatkan medium well. Pokoknya selama memasak dirasakan aja apabila daging sudah terlalu keras artinya sudah matang sekali

  4. 4

    Sajikan bersama tumisan frozen vegetables dan jagung barbeque

  5. 5

    Untuk sauce : tumis butter, lalu masukkan daun thyme, rempah bubuk, garam, dan lada lalu sajikan bersama steak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Larasati_ega
Larasati_ega @cook_4954759
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa