Soto Padang Praktis Tampa Tetelan

Sdh lama ga bkin soto, pas buka kulkas ada stock daging has dlm 250 gr, ga ada tetalan buat kaldu, ya buat secukupnya. Bahan2 lain jg ada minim daun seledri..😁
Soto Padang Praktis Tampa Tetelan
Sdh lama ga bkin soto, pas buka kulkas ada stock daging has dlm 250 gr, ga ada tetalan buat kaldu, ya buat secukupnya. Bahan2 lain jg ada minim daun seledri..😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, panaskan panci rebus. Rebus daging kurleb 30 mnt. Masukan cengkek, bunga lawang, kapulaga. Masukan bumbu yg sdh dihaluskan, setelah daging empuk angkat. Masukan daun salam, daun jeruk n serai. Jgn lupa tambahkan garam n kaldu blok. Masak sampai bumbu meresap n tes rasa. Terakhir masukan irisan daun bawang.
- 2
Angkat daging potong2 n iris tipis sesuai selera, goreng sampai kering. Daging iris sdh siap dijadikan toping soto.
- 3
Untuk pergedel kentang. Potong n bersihkan kentang. Goreng dgn minyak panas sampai 1/2 matang angkat n goreng bawang putih n merah sampai kuning keemasan, angkat n tiriskan. Hancurkan kentang tambahkan bawang goreng, garam, merica. Aduk rata n tes rasa. Cetak bulat2 n pipihkan sesuai selera.
- 4
Panaskan wajan goreng, kocok lepas telur n tambahkan sedikit garam. Celupkan adonan pergedel yg telah dibentuk ke telur n masukan keminyak goreng. Goreng sampai kuning keemasan, angkat n tiriskan.
- 5
Rendam bihun dgn air hangat n aduk lalu tiriskan.
- 6
Tata bihun, irisan daging, pergedel siram dgn kuah, taburi dgn kerupuk merah, daun seledri iris, bawang goreng n sambal goreng.
- 7
Siap disajikan selagi hangat...😊
- 8
Mari kita icip2....😁
- 9
Boleh ditambahin nasi jg...😀
Resep Serupa
-
Soto Padang Soto Padang
Dirantau susah cari soto padang, pas lg main ketemu soto padang benhil yg mantap. Pas libur ad wktu bkn soto sendiri. Jd deh ga perlu jauh2 makan soto lgi...😊 Marlina Rosa -
Soto Padang Soto Padang
Soto padang, Makanan favorit yg selalu dibeli dikantin sekolah tiap ada pelajaran tambahan waktu SMP dulu. Ga pernah bosen tiap hari makan soto padang.Pekan ini coboy ngajakin membernya jalan2 virtual ke ranah minang, Kampung halaman bapak. Mengenang menu jajan andalan jaman sekolah, kali ini cooksnap soto padang Uni @desmawatikuretangin .Masya ALLAH, jalan2 virtual kali ini bener2 bikin nostalgia waktu masih tinggal di padang.#CoboyDolan#CoboyDolanNangSumbar#CoboyDolan_Sumbar#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanCookSnap Upik Agustia -
Soto padang Soto padang
Kebetulan ada stock daging di kulkas 🤩 binggung mau bikin apaaan jadi ingat udah lama ga bikin soto Padang 🤭 langsung eksekusi.. Ada ceritaa lucu juga pas sudah selesai semua anak gadis biasa apa y saya bikin dia minta hari ini mungkin dia sudah bisa ambil sendiri jadi ga minta 🤭 ami sibuk cuci piring ee liat dia makan apaan ternyata dia ambil perkedel 😁😜 mpe nambah 3x senang bgt klu liat anak suka ami pun semangat bikin apa" Yuli Marlina -
Soto padang Soto padang
Soto padang bisa dengan mudah ditemukan dipenjaja soto padang namun tidak ada salahnya sesekali kita buat dirumah kan... 😊 Yngsh -
Soto Padang Soto Padang
Dapat bagian daging Qurban sapi...lumayan banyak dapat 4 kg.. bingung mau dimasak apa aja nih...., saya sunda tulen asli ga pake tapi...setiap masak daging koq kepikirannya masakan padang yah...apa gegara dapet suami orang padang... ya sudahlah...kepikiran bikin soto padang juga gara2 nipisin daging buat dibikin dendeng . Sekalian aja nipisin buat soto...i Alhamdulillah dapat pujian dari mertua 😍😍...maknyusss katanya...ehem ehemm Tika Ronaldi -
Soto Padang Soto Padang
Soto khas padang ini kaya rempah khas IndonesiaDengan ciri khasnya daging goreng kriuk dan aroma pala yang kuat dan kuah gurih kaldu sapinya, dijamin ngga bakal ada yg nolakKali ini mengobati kangen masakan bunda, coba2 cooksnap soto padang asli dari orang padangnya @desmawatikuretangin, Tarimokasih yo uni resepnyo sabana lamak ☺️👍 FAVONext pasti bakal di recook berulang resep ini#CookpadCommunity_Depok#PenulisFavoritku#GAS2025 Mimi 4A Cookery -
Soto Padang Soto Padang
Udah lama banget beli bumbu soto padang dr @dapuruniverse. Akhirnya eksekusi deh hari ini. Rasanya rempah banget krn emg aku suka yg berempah2 gitu. Kata suami jg enak banget.Tp untuk masak ini, tetep hrs siapin bumbu halus sendiri, krn bumbu soto padang cm bubuk aja. #dirumahaja Linda Fitri -
Soto Padang Soto Padang
Suka banget segala jenis soto, tiap soto beda citarasa walau bumbu dasar mirip2 pdhl asalnya dari berbagai daerah, kali ini buat soto padang yg kuahnya segeerrr, resepnya dpt dari internet tapi g pake kerupuk merah krn misua g suka n g pake sambel merah krn kurang nendang...hahahaha...cuss resepnya yovira nasution -
Soto padang Soto padang
Anak2 dan suami lg pengen makan yg anget2 seger, kebetulan ada stok daging lgs deh buat soto padang🍽 Widya Astuti Rahayu -
-
Soto Padang Soto Padang
No tumis2 bumbu tp tetep enak dan lbh seger..merecook resep mbak marlina rosa..dlm porsi besar..dan menambahkan kayu manis#PejuangGoldenBatikApron#minggu37 Syally -
Soto Padang Soto Padang
Masih edisi masakan minang dg olahan mie dr Community Sumbar. Kami memang pecinta soto, jadi segala soto dr berbagai daerah sng bgt nyobainnya. Selain lontong, soto padang jg jadi favorit utk sarapan ala minang.Biasanya ada soto padang dg daging ataupun ayam. Ciri khas dr masakan Minang itu ya ada di bumbu komplitnya. Soto ini jg dg bumbu dan rempah lengkap. Jadi ndak heran klo soto padang sudah terkenal dimana'.Ini seharusnya pake kerupuk merah, tp kerupuk merah yg udh digoreng keburu habis dilahap anak lanang saat mamake masak yg lain 😂Source : Uni Mit @Mita W.MommyFay#Basidoncek#Maminang_OlahanMie#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#PekanPosbarMie#PejuangGoldenApron3 Beranda Aqlan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)