Bolu Ubi Ungu Lembut

Ella phonna
Ella phonna @ellaphonna90
Sigli

Dibwain ubi ungu sm ma2k, lngsung kpikiran buat bolu. Alhmdllah jadi n y psti rasanya enak n teksturnya lbut bnget

Bolu Ubi Ungu Lembut

Dibwain ubi ungu sm ma2k, lngsung kpikiran buat bolu. Alhmdllah jadi n y psti rasanya enak n teksturnya lbut bnget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramubi ungu y sudah di rebus/kukus (haluskan)
  2. 200 gramgula
  3. 6 butirtelur
  4. 1 sdtvanili
  5. secukupnyaGaram
  6. 180 gramtepung serbaguna
  7. 150 mlminyak
  8. 150 grambutter lelehkan
  9. 70 mlsantan kental (me santan kara 65 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven masing2

  2. 2

    Campur halusan ubi dengan santan sisihkan

  3. 3

    Kocok telur, gula, vanili, garam sampai mengembang berjejak dengan speed tinggi, kurangi speed mixer ke y rendah masukkan ubi sedikit demi sedikit

  4. 4

    Kemudian masukkan tepung serbaguna sedikit demi sedikit, matikan mixer

  5. 5

    Terakhir masukkan minyak + lelehan butter sambil diaduk balik pke sptula sampai merata

  6. 6

    Masukkan loyang siap di panggang, jgan lupa tes tusuk u mengetahui kematangan cake

  7. 7

    Taraaaa jadi cake nya lembut banget

  8. 8

    Ga cukup sepotong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ella phonna
Ella phonna @ellaphonna90
pada
Sigli

Komentar

Resep Serupa