Salmon Steak & Fettucini with White Sauce

Name: Salmon Steak & Fettucini with White Sauce
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100-150 gr Salmon fillet; Secukupnya Fettucini; Secukupnya Wortel; Secukupnya Brokoli; Garam; Lada; Mentega / Butter; Bahan Marinasi:; 2 sdm Lemon; 2 sdt garam; 1 sdt white / black pepper; Bahan White Sauce :; 200 ml susu cair white full cream; 50 gr keju cheddar / mozarella; 1/2 bawang bombai ukuran sedang; 1 siung bawang putih; Secukupnya mentega; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya gula

Laras Dwika @cook_9040891

Pengen salmon sama pasta yang lebih murah dan puas ya bikin sendiri 😋😋

Lebih banyak

Salmon Steak & Fettucini with White Sauce

Bagikan Cooksnap pertama

93 orang berencana membuat resep ini

Laras Dwika @cook_9040891

Pengen salmon sama pasta yang lebih murah dan puas ya bikin sendiri 😋😋

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 porsi

100-150 grSalmon fillet
SecukupnyaFettucini
SecukupnyaWortel
SecukupnyaBrokoli
Garam
Lada
Mentega / Butter
Bahan Marinasi:
2 sdmLemon
2 sdtgaram
1 sdtwhite / black pepper
Bahan White Sauce :
200 mlsusu cair white full cream
50 grkeju cheddar / mozarella
1/2bawang bombai ukuran sedang
1 siungbawang putih
Secukupnyamentega
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagula

Cara Membuat

1

Cuci bersih salmon dan sayur-sayuran. Khusus brokoli, rendam dengan air dan cuka + garam kemudian bilas
2

Marinasi salmon dengan bahan marinasi kemudian masukkan ke dalam kulkas 30-60 menit
3

Rebus sayuran yang sudah dipotong, jangan lupa ditambah garam dan lada pada air rebusan
4

Cincang halus bawang bombai dan bawang putih
5

Buat White Sauce : tumis bawang Bombai & Putih yg sudah dicincang halus dengan mentega, masukkan Susu sedikit, kemudian Keju sambil diaduk-aduk. Jangan lupa masukkan garam, lada, kaldu jamur kemudian koreksi rasa
6

Rebus Fettucini sampai al dente, angkat kemudian campurkan dengan white sauce
7

Panaskan Mentega / Mentega kemudian grill Salmon. Sesuaikan tingkat kematangan dengan selera ya. Kalau saya butuh waktu 10 menit 😀
8

Plating semua bahan yang sudah matang. Tambahkan White Sauce diatas Salmon.
9

Happy Trying & Cooking 👩🏻‍🍳

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Laras Dwika @cook_9040891

pada 10 April 2018 15.09

Komentar

Resep Serupa

Salmon Steak w/ fettucini aglio Salmon Steak w/ fettucini aglio

Menu sehat yg mudah dibuat, ala-ala resto tp terjangkau klo dibuat sendiri ala homemade 😁

Voliyanti Kartika Sari
Fettuccine White Sauce Fettuccine White Sauce

Just wanna try something new :)

amar makrufah
Fettucine Carbonara Steak and Shrimp Fettucine Carbonara Steak and Shrimp

Suamiku request ingin ditambahkan topping daging dan udang (bisa di skip ya) Karena pakai sosis aja udah enakk banget.Selamat mencoba

Elisa Natalia
Fettuccine with white sauce 😘 (recook) Fettuccine with white sauce 😘 (recook)

Oleh NurmilawatiMasih Ada fettuccine, Ada keju quick melt jg eh lirik resepnya bun afiyani rifdaniya. Eksekusi deh utk bekal Pak suami ter💖 n sarapan kiddos.. hanya saja saya modifikasi sedikit yaaa😉

dapoeRMila
Chicken Fettuccine white sauce ft garlic bread Chicken Fettuccine white sauce ft garlic bread

Devi Wening Astari
Beef steak with mushroom white sauce Beef steak with mushroom white sauce

lilian
White Sauce Chicken Steak White Sauce Chicken Steak

Steak ayam ala cafe dengan white sauce dan campuran daun seledri cincang yang sangat harum dan lezat. Cocok banget untuk dinikmati bersama keluarga. Silahkan dicoba ya moms..

Kitchen's Diary
Fettuccine with Mushrooms Bechamel Sauce and Cherry Tomatoes Fettuccine with Mushrooms Bechamel Sauce and Cherry Tomatoes

Dirumah amat senang masakan Italian, esp pasta ya. Sehingga mamake yang amat sibuk ini nyetok di freezer saus Bechamel karena sayang juga liat jamur champignon banyak banget Dan Tomat ceri yang buy 1 get 1 ga ikut Serta, maka masuklah itu bahan. Ternyata endes kok, mirip saus Alfredo + extra cheese Aja. Hehe.Berikut yaa resepnya

Astrid Nisca
Chicken steak white sauce #39 Chicken steak white sauce #39

Pengen ke cafe makan steak..tapi malas keluar rumah.Liat stock di lemari es untungnya ada ayam dan sayuran Langsung ke dapur deh.Pake saus putih bukan coklat spt biasanya. Enak juga sih#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sukabumi#bahanayam

Yin_S
Bechamel Alfredo Sauce Fettuccine Pasta Bechamel Alfredo Sauce Fettuccine Pasta

Resep ini adalah penggabungan dua resep saus yaitu Bechamel sauce (White sauce) khas masakan Prancis dan Alfredo sauce untuk pasta yg creamy karena menggunakan keju dan ayam

Andarwansyah
27 - Creamy Fettuccine (bechamel sauce) 27 - Creamy Fettuccine (bechamel sauce)

Karena td bikin banyak bechamel sauce. Jd kepikiran bikin creamy fettuccine ini #antiribet

meisyaota’s kitchen
Fettucine teriyaki sauce with steak balado Fettucine teriyaki sauce with steak balado

Dapur Om Bewok

Rekomendasi Resep Lainnya