Galletas de naranja

Aranza García
Aranza García @cook_4920174

Es una receta muy simple pero fácil si solo quieres un postrecito para compartir y tomar el café.

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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 1 Tazaharina cernida
  2. 1/2 de Taza de azúcar
  3. 1huevo
  4. 1 cdita. royal o polvos de hornear
  5. 1 pizcasal
  6. 1/2 Tazaaceite
  7. 1 cdita. Esencia de vainilla
  8. 3 cdas.Ralladura de naranja

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Revuelve el huevo y el azúcar, procura deshacer lo más que se pueda de azúcar en el huevo.

  2. 2

    Agrega el royal, esencia de vainilla y sal.

  3. 3

    Agrega el aceite e intenta incorporar lo más que se pueda y ve agregando la harina cernida.

  4. 4

    Al final vas a obtener una masa grasosita para finalizar agrega la ralladura de naranja de preferencia recién rallada.

  5. 5

    Listo! Pon papel encerado o aluminio en una charola has bolitas con las manos y aplástalas con una cuchara, van a crecer un poco.

  6. 6

    Si es en hornito eléctrico ponlas a media temperatura por 10 min o hasta que estén doradas de las orillas. Si es en horno convencional precalienta y hornea a 150°C por 10 min o igualmente hasta que estén doraditas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Veo que estas galletas quedan como tipo polvorón, es de mis galletas favoritas, ya me guardé tu receta!

Escrita por

Aranza García
Aranza García @cook_4920174
Mamá primeriza y siempre una apasionada de la cocina en su mayoría repostería. Me encanta aprender y probar cosas nuevas junto con mi esposo que es un tragón.
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