Rica rica ayam
Luluk Ma'rifah (L_KITCHEN) @omahsedoloer
Cara Membuat
- 1
Ungkep ceker, kepala, leher, ati dan ampela ayam hingga empuk. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, jahe, kunyit menggunakan blend.
- 3
Iris serong cabe merah. Dan gerek sere juga lengkuas.
- 4
Panaskan minya dalam wajan. Masukan bumbu halus masak hingga harum.
- 5
Masukan cabe iriis, cebe rawit halus sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga layu masukan garam penyedap rasa dan gula.
- 6
Masukan ungkepan ceker dkk. Aduk rata tambahkan air dan kecap masak hingga air habis. Dgn api kecil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
follow my ig :@lulukmarifah_92memasak itu BEBAS, karna selara orang berbeda
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
Rica rica ayam Rica rica ayam
sore2 bingung gk ada lauk, liat di lemari es ada sayap ayam😬oke deh masak ini aja
-
Rica rica ayam Rica rica ayam
Hampir seminggu nggak masak ayam, karena kang mas nggak begitu suka ayam kecuali ayam masak panggang buatan ibunya dan ayam rica-rica buatan istrinya 😂😂.Biasanya rica rica cara saya selalu pake kemangi dan daun jeruk, tapi semenjak pindah warung disekitar rumah nggak begitu komplit, nggak ada daun jeruk sama kemangi. Yaa sudahlah yah.Cuzz..
-
Rica rica ayam Rica rica ayam
Entah kenapa suami tiba2 pengen dimasakin yang pedes2, karena stok di kulkas tinggal ayam jadi ayam lah yang di eksekusi
-
Rica rica ayam Rica rica ayam
Ceritanya mau berhemat saat bulan puasa jadi kita bikin rica rica ayam yg biasa nenekku buat. Selamat mencoba
-
-
-
Rica rica ayam Rica rica ayam
Biasanya kalau dirumah pake daging mentok tapi karena disini gak ada daging mentok pale ayam aja.. rasanya pun g kalah enak kok sama daging mentok. Biar lebih enak dan ada khasnya untuk pemotongan ayam nya bisa dijadiin kecil" biar lebih mak nyus 😄
-
Rica rica ayam Rica rica ayam
rencana sih ayam rica rica tapi selagi masak kok malah ngebayangin nasi di siram kuah gulai, jadi deh ini ayam bumbu rica rica berkuah kaya gulai 😅😅
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4743471
Komentar