Mie aceh goreng

Bibil_kitchen
Bibil_kitchen @karana08
Jombang Jawa Timur

Waktu pulang dari pekanbaru kmrn sama kk ipar dibawain mie lidi, jadi deh dibikin mie acehs, krn paksu suka yg goreng, bikinnya mie aceh versi goreng, dgn bahan menyesuaikan isi kulkas

Mie aceh goreng

Waktu pulang dari pekanbaru kmrn sama kk ipar dibawain mie lidi, jadi deh dibikin mie acehs, krn paksu suka yg goreng, bikinnya mie aceh versi goreng, dgn bahan menyesuaikan isi kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmie lidi
  2. 100 grdaging ayam giling
  3. Seikatcaisim
  4. 2 lembarkol
  5. Secukupnyadaun bawang
  6. Secukupnyaseledri/daun sop
  7. Secukupnyasaos sambal
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Bumbu halus
  10. 1 sdtpala bubuk
  11. 1 sdtlada putih bubuk
  12. 1/2 sdtjintan
  13. 1 sdtketumbar bubuk
  14. 1 buahbunga lawang
  15. Bumbu lainnya hrs digoreng dulu
  16. 3 siungbawang putih
  17. 7 siungbawang merah
  18. 1 ruasjahe
  19. 25 bijicabe rawit merah
  20. 5 bijicabe merah besar
  21. 2 bijikemiri
  22. 1 buahtomat merah ukuran besar
  23. Secukupnyaminyak goreng
  24. Secukupnyagula
  25. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie lidi samapi matang, lalu siram dgn air dingin dn tiriskan

  2. 2

    Goreng bumbu (yg udh sy kasih note hrs digoreng dulu) setengah mateng aja gorengnya, lalu haluskan bumbu bersama dgn bumbu lain

  3. 3

    Tumis bumbu sampai matang, lalu masukkan ayam giling, dn sayuran, setelah dirasa matang, masukkan mie lidi, tambahkan gula,garam, kecap manis dn saos sambal, koreksi rasa

  4. 4

    Enak dimakan saat msh hangat

  5. 5

    Yg ini untuk anak batitaku, tnp lada dn cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bibil_kitchen
Bibil_kitchen @karana08
pada
Jombang Jawa Timur
a mother and wifeMom of 2 Asimple cookingig @Bibil_kitchenyoutube: Bibil Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa