Mie Aceh goreng
Baru selesai acara syawalmusimnikah kesana kemari jadi ngga masak. Badan cape. Pas udah sore lapar ingin makan sesuatu yg enak gurih pedas. Buka kulkas ada mie sisa bikin mie kocok ½kg . trs ada bawang, bubuk kari kebuli, kemiri, daun bawang, bawang goreng. Kecap asin dan manis juga ada. Ya barang sesuai stok isi dapur dan kulkas sehari-hari aja. Gampang.. Jd bebikinlah mie Aceh ini. Mienya identik dengan bau kari dan cabai..cocok bngt nambah semangat saya dan suami lah yg paling senang ga berhenti bilang "masyaa Allah"
Menolak ribet. Gamau masak. Tapi mager beli makanan diluar. Apalagi gaada mie yang enak didaerah aku dan suami tinggal. Mesti survive. Jadilah aku turun ke dapur jua demi kenyang biar ga mood swing ( hhe 😅 ) Bahannya juga apa yg ada dikulkas dan bumbu dapur yg mudah aja.. Insyaa Allah semua jg bisa bikin, asal niat ^^
Mie Aceh goreng
Baru selesai acara syawalmusimnikah kesana kemari jadi ngga masak. Badan cape. Pas udah sore lapar ingin makan sesuatu yg enak gurih pedas. Buka kulkas ada mie sisa bikin mie kocok ½kg . trs ada bawang, bubuk kari kebuli, kemiri, daun bawang, bawang goreng. Kecap asin dan manis juga ada. Ya barang sesuai stok isi dapur dan kulkas sehari-hari aja. Gampang.. Jd bebikinlah mie Aceh ini. Mienya identik dengan bau kari dan cabai..cocok bngt nambah semangat saya dan suami lah yg paling senang ga berhenti bilang "masyaa Allah"
Menolak ribet. Gamau masak. Tapi mager beli makanan diluar. Apalagi gaada mie yang enak didaerah aku dan suami tinggal. Mesti survive. Jadilah aku turun ke dapur jua demi kenyang biar ga mood swing ( hhe 😅 ) Bahannya juga apa yg ada dikulkas dan bumbu dapur yg mudah aja.. Insyaa Allah semua jg bisa bikin, asal niat ^^
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu sampai harum dan merah menyala dan minyak cabai keluar. Masukkan irisan daging tunggu hingga wangi lalu masukkan telur dan aduk².
- 2
Masukkan mie. Aduk rata sambil masukkan tauge, bunga kol cincang, daun bawang dan daun sop. Aduk rata hingga bumbu tercampur rata dengan mie dan mie berwarna merah dan wangi. Kalau suka bisa ditambahkan kecap dan koreksi rasa. Boleh menambahkan air jika ingin mie yang lebih nyemek/basah.
- 3
Setelah matang, sisihkan. Sajikan dipiring dengan acar bawang, bawang merah goreng, dan kerupuk. Selamat mencoba^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Aceh goreng Mie Aceh goreng
Penasaran sama mie aceh yg kaya rempah. Nyoba buat dengan bahan seadanya..Sebenernya mie nya ada kuah nyemek2 dikit, tp jd surut..alhasil jadi kya mie goreng..😂
-
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Mie Aceh salah satu makanan khas Aceh. Perpaduan budaya dimana mie dari budaya Thionghoa, kari berasal dari budaya India, dan untuk aneka Seafood karena geografis Aceh disekelilingi oleh lautan seperti selat Malaka.Hidangan mie Aceh yang kaya akan rempah menambah nikmat karena perpaduan rasa yang begitu pas.#cookpadindonesia#cookpadcomunity#masakgakperluribet#kulinernusantara
-
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Setelah mencoba beberapa resep, ini yang paling cocok di lidah saya dan paksu.Biar ga makan mie instan terus, sesekali bikin mie aceh.
-
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Mie Aceh Jajanan Home Made, jika bisa #BikinSendiri kenapa harus beli ? Seperti Jajanan Home Made ini, saya bisa manfaatkan adek saya.😁 adek saya buka kedai mie Aceh, wajar sih dia menikah dengan orang Aceh. Jadi kedainya semuanya berciri khas Aceh( kopi Aceh, nasi goreng Aceh, kari kambing Aceh). Jadi semenjak 2 tahun lalu saya udah belajar sama mereka cara membuat mie Aceh yg sedap. Walaupun bumbu & takarannya sama, rasanya tak pernah bisa menyamai masakan mereka. Meski begitu, mie Aceh buatanku tak kalah enak kok dari mereka.dan biasanya saya sering dikirimin bumbu langsung jadi dari mereka( bumbu halus) seperti sekrng bumbu dari mereka 🤣. Itu sengaja mereka kirim jadi seandainya saya atau anak anak & suami lagi pengen makan mie Aceh saya tak perlu #PesenanOjol / grab lagi. Bisa langsung #BikinSendiri , kebetulan juga saya #sekarraduhin berasal dari #cookpadcommunity_bengkulu lagi pengen ikutan Pekan inspirasi cookpad Community #PEKAN_ACEH / #Pekan_Aceh. Untuk temen temen jangan lupa di klik lambang ❤️ ya. Biar senyumku tambah merekah.Oh ya tuk tambahan informasi, mie Aceh itu ada 3 jenis( mie tumis, mie goreng, mie rebus).yg kita buat ini mie goreng. Ketiga mie semua bumbunya sama tapi yg membedakan banyak & sedikitnya air yg di gunakan.
-
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Hari ini saya mau ke kuliner kota kelahiran Suami saya (Aceh),Salah satunya Mie Aceh Goreng.Sahabat saya request ke saya.. minta dibuatkan mie aceh goreng.Kebetulan sekali saya juga sudah lama ngga makan mie aceh selama pandemi ini.. akhirnya saya buatin dia.SC : Heny Absari⚘Resep Ke 147⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_36)
-
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Bikin sendiri yuk, mie aceh goreng👍. Resepnya dari Tastemade Indonesia#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Coba buat mie aceh dengan berbagai macam rempahnya. Hasilnya wahh, enakk. Bisa lah diadu sama mie aceh nya pak cik abin hahahaha. Happy cooking👩🍳Source: Kaianiandra#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#OlahanMie
-
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Mie Aceh ala saya sudah jadi...rasa alhamdulillah endess, daripada beli terus yuk cuss lgs masak didapur..dijamin mudah lho#Homemade#5resepTerbaruku#Tantanganpertamaku
-
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Makanan favorit sejak tahun 2005. Berawal dari makan Mie Aceh langganan di Depok hingga sekarang. Lalu tempo hari dapat kiriman bumbu dari seorang teman, jadilah buat sendiri dan resep ini setoran yang terlupa di post tadi malam. Semoga ngga gugur di #pejuanggoldenappron3
-
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Hmmm sedap sekali...😍🤤Protein bisa diganti apa saja ya...saya adanya tuna. Mie juga seadanya, mie Aceh tuh pakai mie kuning agak besar-besar.Tp tetap nikmat...♨️
-
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Bismillah semoga bermanfaat & berhasil menjadi pemenang Resep Minggu ini,dengan tema #Pekan_Aceh saking kepengen ikut memeriahkan #Pekan_Aceh sampe waktu nya mepet mepet gini di hari terakhir Kontes,gaa nyesel & selalu optimis kalau Resep yg saya Bagikan bermanfaat bagi orang banyak,,dan semoga selalu menginspirasi yah buibu 😉 ini Rasanyaaa Mantap BetuL alias MantuL Resep nyaa punyaa mbaa Catarina,thx banget mbaa Resep nya enyakk enyakkk😋bumbu Kari nyaa bener bener wajib pakai yahh🤗Nyesel ituh ga bisa ikut kontes #3weekschallenge Karena ga suka ikan Tawar YeS 😥😂😭#Pekan_Aceh#pekan_aceh#cookpadcommunity_tangerang#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Mie Aceh Goreng Mie Aceh Goreng
Dari dulu, pingin banget bisa makan mie aceh, gara2 ngiler liat iklan salah satu produk kecap di TV, yang nunjukkin masakan mie aceh.Makanya, begitu tahu tugas dari Semeru Colam minggu ini adalah olahan masakan dari kota Aceh, langsung deh mikir buat bikin mie aceh saja, merecook resep dari @pawonkulo yang super simple dan bahan mudah didapat.#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraAceh#Colam_TapajohJak!#CookpadCommunity_Malang#KampoengRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar