Mie aceh seafood goreng

Memasak mie aceh punya proses yang panjang, ngerti rasanya tapi gak ngerti bumbunya apa, tanya-tanya resep, dan berapa kali percobaan akhirnya resep ini yang paling pas.
Catatan :
Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, 😘😍😍😁
Mie aceh seafood goreng
Memasak mie aceh punya proses yang panjang, ngerti rasanya tapi gak ngerti bumbunya apa, tanya-tanya resep, dan berapa kali percobaan akhirnya resep ini yang paling pas.
Catatan :
Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, 😘😍😍😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, cuci bersih.
- 2
Lumuri udang dengan perasan jeruk nipis dan beri sedikit garam.
- 3
Tumis bumbu dengan minyak sampai tercium harum dan bumbu matang (4 sendok sayur minyak goreng)
- 4
Masukkan mie, 2 sendok sayur bumbu matang, udang, touge, irisan daun bawang dan irisan tipis kol, apabila bumbu lebih sisihkan.
- 5
Mie direbus dulu sampai kenyalnya pas, agar tepungnya hilang, masukkan dalam air dingin, baru dimasak.
- 6
Beri perasan jeruk nipis, kecap asin, kecap ikan, garam secukupnya, cek rasa.
- 7
Setalah mie matang, matikan api, makan selagi hangat, beri sedikit bawang goreng dan acar bawang sebagai pelengkap dan siap disantap bersama keluarga.
- 8
Acar bawang : bawang yang diiris tipis yang dicampur dengan larutan air gula, garam, dan cuka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie aceh goreng Mie aceh goreng
Waktu pulang dari pekanbaru kmrn sama kk ipar dibawain mie lidi, jadi deh dibikin mie acehs, krn paksu suka yg goreng, bikinnya mie aceh versi goreng, dgn bahan menyesuaikan isi kulkas Bibil_kitchen -
Mie aceh seafood Mie aceh seafood
Assalamualaikum ibu2 semuanya. Ini mie aceh seafood saya. Kalau ga suka seafood bisa diganti ayam ataupun daging sapi. Naah utk daging sapi disarankan direbus terlebih dahulu yaa. Jadi ga alot. Untuk kuahnya pun disarankan menggunakan kaldu dari rebusan daging/tulang sapi. Kalau ga ada pakai air biasa pun gpp.Selamat mencoba yaa🥰 Bundo Gafi -
Mie aceh goreng Mie aceh goreng
Lagi pengen mie aceh..tp efek libur lebaran warung mie aceh langganan belum buka..alhasil coba bikin sendiri..berbekal hasil googling..Walau rasa ga mirip sama yg dijual..tp enak jg..sampe dihabisin sama suami mie nya. azizah rahmawati -
-
-
Mie Aceh Seafood Mie Aceh Seafood
Kangen pol makan mie aceh, pas banget habis bikin mie, pas juga di frezer ada stock seafood, pas bumbunya komplit, pas ada pr cooksnap Genk Peda juga. Resepnya nyontek punya mbak @Kaianiandra tapi daging sapinya saya skip karena nggak punya. Terima kasih resepnya mbak 🥰Source : @KaianiandraResep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14827984-mie-aceh-otentik?invite_token=yXwfuG6yRunRGV6iRNFkgmfj&shared_at=1632288624#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda_kaianiandra My Homemade Food -
Mie Aceh Seafood Mie Aceh Seafood
Gak nemu mie bulat khas mie aceh, sy pake stok mie kering yg ada dirumah aja demi bs nyeruput kuah khas mie satu ini. Pas banget sama udara dingin abis ujan seharian, pedes, gurih, panas, wowww pokoknya sluuuurphh 🤤🤤🤤#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#PekanPosbarMie#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Indah Zailani -
Mie aceh goreng simple Mie aceh goreng simple
Klo ke medan gak ketinggalan makan mie aceh dll.skrg berhubung kepngen makan mie aceh aku coba bikin sendiri.. zahara hafni -
Mie aceh seafood & daging Mie aceh seafood & daging
edisi ngabisin sisa daging dan seafood di kulkas. abis jantungan liat si jojo tanding bultang si mamak laper. yaudh bikin yg simple aja drpd mie instant trus kan hehee atau kl jajan trus bisa paceklik 🙊. mie aceh ini khas rasa kari nya ya. jd kudu pke kari bubuk atau kari indofood biar rasanya pas. dan mie yg digunakan mie kuning basah yg biasa dipake babang soto mie. bisa juga pakai mie kriting biasa tp rasanya agk beda ya buibu krna mie keriting biasa lbh cpt lodoh. Fita juliana -
Mie aceh goreng 🍝 Mie aceh goreng 🍝
Kesampean juga pengen bikin mie aceh dan rasanya ga jauh beda dengan di resto 😄 Yani Jumari -
Mie Aceh Goreng Udang Mie Aceh Goreng Udang
Karena suka dengan mie aceh, jadi aku coba-coba bikin sendiri dirumah. Pakai resep ini aku rasain rasanya mirip sama yg jualan hehe. Semoga suka ! Inabritpop’s Recipe -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar