Torta húmeda con cubos de fruta, fácil y sin materia grasa
Rommy Choda @Rojachoda
Hace mucho no hacía esta receta riquísima y muy fácil
Torta húmeda con cubos de fruta, fácil y sin materia grasa
Hace mucho no hacía esta receta riquísima y muy fácil
Paso a paso
- 1
Batir ligeramente los huevos, azúcar, leche y esencia
- 2
Añadir la harina y el polvo tamizada (pasada por un colador fino). Mezclar bien. Tiene que quedar bien mezclada
- 3
Añadir las frutas que quieras en cubos (de 1 cm). Mezclar con una cuchara. Yo hice de pera y manzana (ocupe 2 peras medianas y una manzana mediana)
- 4
Poner en un molde y al horno bajo (160 grados) por unos 30 minutos, hasta introducir un cuchillo y salga húmedo *(no seco!). Sacar y dejar enfriar.
- 5
Este es mi secreto para tortas y budines más húmedos, con el mismo calor termina su cocción
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rommy Choda le encantará ver cómo quedó.
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Adoro la cocina, inventar, reinventar, modificar y la prueba y error, soy persistente hasta que la receta sale de forma eficiente, sencilla y sabrosa
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