Sambal Hijau ala RM Padang

Saya gak tau ini otentik atau tidak (resep dari dee_devina di Instagram) tapi asli enak dan mirip dengan sambal hijau di beberapa rumah makan Padang yang pernah saya coba.
Saya tulis resep asli dari Devina nya ya, saya sendiri buat setengah dari resepnya :)
Sambal Hijau ala RM Padang
Saya gak tau ini otentik atau tidak (resep dari dee_devina di Instagram) tapi asli enak dan mirip dengan sambal hijau di beberapa rumah makan Padang yang pernah saya coba.
Saya tulis resep asli dari Devina nya ya, saya sendiri buat setengah dari resepnya :)
Cara Membuat
- 1
Potong kasar cabai hijau, tomat, bawang merah+putih dan cabai rawit, lalu kukus hingga agak lunak
- 2
Ulek kasar hingga semua tercampur
- 3
Tumis hasil ulekan tadi masukkan bawang prei dan daun jeruk sampai layu dan harum
- 4
Tambahkan gula, air jeruk dan garam. Aduk rata dan tumis sampai matang. Koreksi rasa dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Hijau ala RM Padang Sambal Hijau ala RM Padang
Suka banget sama sambel hijaunya Padang. Kalo ke RM Padang pasti minta sambelnya ditambahin 😁 berhubung lagi dihimbau #dirumahsaja jadi bikin sambel hijau sendiri biar bisa sepuasnya 😊 Aanggie Cooking -
Sambal Hijau ala RM padang Sambal Hijau ala RM padang
Jadi kemarin diminta bikin masakan buat acara tahlilan di rumah mertua. Jadilah kubikinkan nasi padang. Luna Saura -
Sambal Hijau (ala RM Padang) Sambal Hijau (ala RM Padang)
#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe17#GBA_NingJulie#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity#CooksnapResep_ImasHalwati🌺🌺🌺Arisan CookSnap Minggu ini, jatuh kepada Mbak @Maternis , dari 3 resep Saya baru buat 1 resep yang mudah. Sambal Hijau ala padang..Terimakasih Resepnya Mbak Imas.. Ijin CookSnap dan ReShare ya Mbak. Rasanya Mantap juga Enak, Saya Padukan dengan Ayam bakar dan lalapan..Note : Ada bahan tambahan, kemiri dan Taburan teri medan 😊🙏 Julie Kustianingsih -
Sambal Hijau Ala RM Padang Sambal Hijau Ala RM Padang
Enak 😂#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity#MasakItuSaya#clovercookingloverk#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Rozalia Mayasari -
Sambal hijau aka RM Padang Sambal hijau aka RM Padang
Dari semua jenis sambal sambal hijau inilah yang paling pas buat saya karena rasanya tidak terlalu pedas 😊 karena memang saya tidak terlalu doyan pedas 😉#SambalKuBedaLho#cookpadcommunity_malang Tri Yunianti -
Sambal hijau ala rm padang Sambal hijau ala rm padang
Dari dulu suka banget beli sambel di rm padang, tapi ga pernah bisa bikinnya. Dan akhirnya punya tunangan asli padang yang tinggal dibandung, pas kerumahnya sering dibikinin ayam sambel ijo jadi favorite kalo kesana. Akhirnya dikasih resepnya dan ini enak banget melebihi rm padang.. layenlee -
-
Sambal Hijau aka RM Padang Sambal Hijau aka RM Padang
#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_MalangKemaren pas ke warung kok liat cabe hijau yang bagus dan masih seger² jadi kepingin bikin sambaal hijauDulu ga bisa bikin sambel hijau yang enak seperti di rumah makan padang gituNah pas mudik kelampung adik perempuanku bikin sambel ijo rasanya kok enak ga seperti kalau aku bikin 😁Setelah tanya² ke adik ternyata emang komposisi bahan yang aku pakai ada yang kurang makanya ga enak 😁😁Sekarang udah ga bingung lagi kalo pas anak sulung minta sambel ijo ga usah pergi ke rm padang 😆 Tri Yunianti -
Sambal Cabe Hijau Ala RM Padang Sambal Cabe Hijau Ala RM Padang
Dari sekian banyak sambal cabe ijo yang saya coba buat paling cocok dengan resepnya TheHasanVideo ini, rasanya pas aja gitu di lidah saya. Sambal ini cocok disantap bersama ayam goreng, tempe goreng dll 👌Biasanya susah nyari tomat hijau di pasar, Alhamdulillah ada 1 batang tomat yang sengaja ditanam di rumah dan sekarang sedang berbuah, hayuklah dibuat sambal cabe ijo.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_Aceh#cookpadcommunity_Langsa Raihan Rusli -
-
Sambal Hijau ala Padang Sambal Hijau ala Padang
Makan tanpa sambel itu rasanya hampa kayak film korea tanpa Oppa 😆 kebetulan lagi ngurangin sambel yg pedesnya sampe ke ubun ubun jadi coba bikin sambel ijo padang. Meski ga terlalu pedes tapi lumayan buat mood booster nemenin nasi anget. Recook sambel ijonya ceu anie 🤭 sekalian buat setoran PR nyambel 😆Resep asli:⬇️⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13079004-sambal-hijau-padang?invite_token=eRxBR2y42PnSMAG2XXWg1LTd&shared_at=1608204929#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu29#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#SambalNusantara Rence -
Sambal hijau ala padang Sambal hijau ala padang
Pelengkap ayam bakar padang, ya pakai sambal hijau yang khas itu. Disini warnanya agak merah karena aku pakai tomat merah, harusnya pakai tomat hijau ya.Sumber : Naita @cook_16615860#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#BiarSukaNgaturTapiRatuDapur#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week52 Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar