Hamburg Rice (Hambagu)

Rasanya mirip-mirip Galantine gtu... Ini makanan Jepang yang mengadaptasi Hamburger menjadi Rice Burger dengan menyebutnya Hambagu.
Cocok menjadi bekal sekolah anak-anak, sekali membuat bisa berlanjut untuk stok beberapa hari, moms tidak ribet 😊, hanya perlu mematangkan pada saat mau makan saja.
Sebenarnya atasnya dapat ditutup lagi dengan nasi kepal pasangan bagian bawahnya, tapi untuk kepentingan foto cantik, tidak jadi saya lakukan deh hehehe...
Hamburg Rice (Hambagu)
Rasanya mirip-mirip Galantine gtu... Ini makanan Jepang yang mengadaptasi Hamburger menjadi Rice Burger dengan menyebutnya Hambagu.
Cocok menjadi bekal sekolah anak-anak, sekali membuat bisa berlanjut untuk stok beberapa hari, moms tidak ribet 😊, hanya perlu mematangkan pada saat mau makan saja.
Sebenarnya atasnya dapat ditutup lagi dengan nasi kepal pasangan bagian bawahnya, tapi untuk kepentingan foto cantik, tidak jadi saya lakukan deh hehehe...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan daging di atas, banting-banting sedikit. Biarkan proses marinasi berlanjut di kulkas.
Oo ya, saya menambahkan keju parut beberapa sendok makan. - 2
Siapkan Teflon untuk pemanggangan Hambagu. Kepal-kepal daging, bulatkan seperti daging isi Burger, kira-kira jadi 5 bagian. Matangkan kedua sisinya, bolak-balik. Sisihkan. Penggorengan jangan dicuci dulu untuk digunakan memasak saus berikutnya.
- 3
Campur semua bahan saus, beri rasa, masak sampai mendidih, terakhir larutan maizena.
Penyajian:
Siapkan 2 kepal nasi putih, bentuk bundar sebesar Hambagu tadi (daging cincang).
Seperti pada Hamburger, roti mengapit daging, begitu juga nasi putih yang dikepal ini.
Tambahkan beberapa sdm saus ke atas nasi, kemudian susun selada, tomat, mentimun layaknya Hamburger, berikutnya daging Hambagu, saus lagi, mayonaise, dan paling akhir sebagai penutupnya: letakkan kepalan nasi di atasnya.Jadilah Rice Burger ini, siap dinikmati!
Resep Serupa
-
Hamburg Pepper Rice ala Pepper Lunch Hamburg Pepper Rice ala Pepper Lunch
Ceritanya pgn bgt makan pepper lunch, tp berhubung lagi pandemi jadi ga bisa makan di mall dan klo beli via gofood kayanya udah ga oke rasanya nyampe rumah, akhirnya bikin sendiri nemu resep dimodifikasi sendiri hihiii.. kebetulan masih punya sisa beef patty di freezer.. Setya Rini -
Japanese Hamburg Mushroom Rice🍽 Japanese Hamburg Mushroom Rice🍽
Hari ini masak yang praktis buat makan siang😍 Ine Setiawati -
Beef Hamburg Curry Rice Beef Hamburg Curry Rice
Suami request bikinin hamburg steak kayak di anime-anime, yaudahhh tak bikinin, kebetulan gampang jugaa bikinnya🤩 intan lubis -
Japanese Hamburg with Curry rice and melted mozzarella cheese Japanese Hamburg with Curry rice and melted mozzarella cheese
Aku biasanya ga mau masak daging. Namun, udah dari sebelum lebaran, aku macam ngidam (tidak hamil) bikin Hamburg. Kayaknya enak gitu. WkakakakAkhirnya nekat aja deh .... MarkicobDan tolong.... Kalau masak pakai dua tungku lebih mudah. AhahahIni masakan paling rumit yang pernah dibuat si Sulung (cowok 12 th). Masyaallah#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Shireishou -
Hamburg Rice - Nasi goreng daging burger - menu sarapan Hamburg Rice - Nasi goreng daging burger - menu sarapan
Ada sisa patty untuk burger, dibikin topping dan campuran untuk nasi, enakk :)Cocok untuk menu sarapan atau dinner 👍🏻♥️#CookpadCommunity_Jakarta#OlahanNasi lini -
Singapore Hainanese Rice Chicken Singapore Hainanese Rice Chicken
Nasi Ayam Hainan dianggap sebagai salah satu hidangan Nasional Singapura. Sering disajikan dimana saja mulai kantin sekolah, kedai kaki lima foodcourt dan tempat lainnya. Bagi saya juga selalu menjadi pilihan kalau ke Singapura, tapi saya selalu pilih dengan ayam panggangnya, dagingnya tetep berair tapi kulitnya coklat halus dan empuk sedikit rasa manis. Bagi saya terasa pas di mata, di mulut dan di perut, jadinya pilih itu lagi itu lagi. Favorit deh.Kali ini cobain bikin dengan cara yang simple dan sat set pake rice cooker. Ayamnya saya panggang cara biasa saja. Dilengkapi sayuran rebus, kuah dan saus kecap asin cabe. Sedap rasanya.#GAS2025#RasaSerumpun#Pais_DapurSarumpun#CookpadCommunity_Bandung Giacinta Permana -
Hainanese Chicken Rice Hainanese Chicken Rice
Cuci ayam sampai bersih dan dikeringkan, setelah itu direbus kira kira 45 menit.Setelah itu angkat dan ditambahin sesame oil, dan kecap asin agar ayam ada rasa. Beras dibersihin, dan dioseng bersamaan dengan bawang putih,merah dan udang kering dan masukin saus tiram, sesame oil dan kecap asin sampai merata. Setelah itu masukin ke rice cooker. Biarkan sampai matang. Nasi ayam siap dihidangkan Shu Qin Zhang -
Hainanese Chicken Rice Hainanese Chicken Rice
Sebenernya udah pernah masukin resep Hainanese Chicken Rice. Kemarin keluarga lagi kangen banget makan Hainanese Chicken Rice akhirnya buat dengan resep yang lebih simple. D. N. Apriyadi -
Hainanese Chicken Rice Hainanese Chicken Rice
Nasi Ayam Hainan adalah makanan pokok di Singapura. Hidangan ini berupa ayam lembut, nasi yng harum, dan pak coy, dilengkapi dengan minyak bawang putih yang dicampur dengan kecap asin.#GAS2025#RasaSerumpun#Kombes_RasaSerumpun#CookpadCommunity_Bekasi Nabilla Bamuzaham -
Corn Rice Burger (Burger Nasi Jagung) Corn Rice Burger (Burger Nasi Jagung)
Ceritanya buka rice cooker ternyata masih ada sisa nasi, mau di buat nasgor koq tiap hari hampir makan nasgor🤭. Akhirnya buka-bukalah tempat PERTEPUNGAN, eeehh masih punya beras jagung sisa waktu saat ngidam pengen maem nasi jagung, berarti hampir sekitar 2 tahun yang lalu😱 tapi saya amat-amati belum expired koq🤫, sayang kan kalau dibuang sisanya masih lumayan banyak, ya sekitar 70 gr, kalau di masak seperti biasa, pastilah saya sendiri yang makan. Dan taraaa saya punya ide yang langsung mencungul diotak saya ini, untuk buat burger aja, pastilah nanti yang makan bukan hanya saya sendiri...😄 okeh deh kalau begitu langsung aja dibaca resep dan langkah-langkahnya siapa tahu teman2 juga ingin mencobanya...🤗#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe19#09oktober2020#WeekendChallenge#AdaApaCi Yoleen Wang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar