Semur jengkol

Ga pake lauk lain pun tak masalah 😄😄 bisa ngabisin nasi hangat sebakul ini 😁😁😙😙
Semur jengkol
Ga pake lauk lain pun tak masalah 😄😄 bisa ngabisin nasi hangat sebakul ini 😁😁😙😙
Cara Membuat
- 1
Panaskan 1 liter air hingga mendidih, masukkan jengkol yang sudah dibelah dua. Tambahkan serai dan lengkuas. Kemudian masak hingga air menyusut dan terasa empuk.
- 2
Setelah empuk, lalu kupas jengkol dan buang kulitnya. Pukul2 jengkol hingga menjadi pipih.
- 3
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam hingga harum. Masukkan santan, garam, gula, kecap dan tomat. Masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan jengkol, lalu masak hingga santan tersisa setengahnya. Tes rasa. Kemudian aduk kembali dan tunggu sampai kuah santan menyusut dan kembali menjadi minyak.
- 5
Angkat dan sajikan. Jangan lupa siapkan nasi hangat yang buaanyaaaakkk..😄😙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur jengkol Semur jengkol
Ini enak bngt endusss bngt!! Jamin pecinta jengkol ga cukup klo nasi sepiring aja bisa2 sebakul...😂😂 jengkol lovers mn suaranya.....???? Ekey mey -
Semur jengkol Semur jengkol
Menu yg bikin boros nasi 😂Sesekali gpp yaa, asal jgn keseringan bahaya bisa menambah berat badan 😂 Bundo Gafi -
Semur jengkol Semur jengkol
Hari Minggu pagi warga Komplek di tempat tinggal diadakan kerja bakti . Sudahlah bikin nasi uduk untuk sarapan diantaranya salah satu lauk yang disajikan Semur Jengkol . Rasanya legit sangat cocok apabila dimakan rame rame nikmatnya Endolita 🤤 ngeunah pisan 😍 menu yang satu ini menu favorit di keluarga #JelajahResepRumahan . Sampai pernah alami sewaktu dulu Bp.PakSu masih dinas di Padang tahun 2009 , jalan jalan ke Solok langsung penasaran turun ke pasar Solok itu jariang ( jengkol ) melimpah . Sengaja beli yang masih ada kulit cangkang ( kulit luar ) dibawa ke Bandung 🙈.#JelajahResepRumahan#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Semur jengkol Semur jengkol
Minggu ke 5(02 Maret 2022)Ini masakan saya bulan lalu, saya tabung buat ikutan#PejuangGoldenBatikApronSemur jengkol ini lauk favorit, bisa nambah nasi berkali kali 😁 Norma Rizky -
Semur jengkol Semur jengkol
di bulan Februari ini tepat nya tanggal 15 diperingati sebagai hari kanker anak sedunia...untuk jaman sekarang tak perlu konsultasi mahal ke dokter.. untuk tau apa obat dan pencegah kanker...sekarang kan udah ada Mbah Google yang selalu update berita tentang segala hal termasuk makanan pencegah kanker...waktu itu saya pernah baca...ternyata jengkol yang banyak orang tidak suka...ternyata khasiat dan manfaatnya luar biasa untuk mencegah bahkan dapat pula menyembuhkan...dan katanya nih...si jengkol ini obat yang lebih baik dari kemoterapi....gak nyangka ya???hari ini saya akan berbagi resep semur jengkol untuk para bunda semua...simak ya???dan semoga bermanfaat🤗#KapsulAjaib#PejuangGoldenApron2 reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Semur jengkol Semur jengkol
Ceritanya keluarga bandung lagi main kerumah...ponakan bangun tdur langsung ngomong "pengen semur jengkol" 😄 yowis lah.. Tak buantin... aii -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Salah satu masakan favorit. Lebih mantap pake asin sambel lalapan. Bisa habis nasi sebakul kalo ga di rem banget Bun.. 🤭🤭🤭 Davina Putri -
Semur jengkol Semur jengkol
Akang suami itu penggemar berat jengkol😊,diapa2in az dia doyan,apalagi disemur kaya gini,bisa abis nasi 1 magicom sama dia,plus jengkolnya pastinya😄. Resep hasil ngutak ngatik sendiri az😀 dapurtehnia -
Semur jengkol Semur jengkol
Pertama kali nya bikin semur jengkol, mungkin kalau bumbu nya di blender Lebih halus ya dan kelihatan kental. Cuma aq ulek bumbu nya, tapi gak terlalu lama efek pegal ngulek😜Tapi rasa mantap banget deh, apalagi makannya pake nasi hangat, dan ikan asin🤤Source : susi agung#BanggaKirimRecook Laylla gama -
Semur jengkol Semur jengkol
Tadinya males banget kalo masak dan makan jengkol. Tapi skg ga khawatir bau lagi, karena sdh ada resep anti baunya . Cobain deh, in shaa Allah pipis kita ga bau lagi , .. 😉 momay indri -
Semur jengkol Semur jengkol
#latepost ... Tergoda postingan masakan jengkol di grup, pengen masak juga.... Kali ini aku bikin semur jengkol, tapi versi yang kering ya... Jadi dimasak sampai kuahnya hampir kering.. Kalau suka yang nyemek atau berkuah, jangan terlalu lama masaknya... Syifa_hana -
Semur jengkol Semur jengkol
aduuhh dengan penuh kepedean, kayaknya diriku makin disayang mertua deh 😄 khan katanya jgn ngaku org Betawi klo belom masak semur jengkol..legit bgt ini semur, terima kasih resepnya Mba Micka Bennoda, stl brp purnama ini resep tenggelam oleh kukmak2 tak terhingga, bisa juga diwujudkan..modif alus, menyesuaikan kebiasaan masak semur dg banyak bumbu..tips menghilangkan bau jengkol:- rendam semalaman lalu rebus dengan ampas kopi, daun salam (banyak +/- 5 lembar), batang sereh, lengkuas- setelah direbus cuci beberapa kali#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur dapur ade
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar