Makaroni Panggang

Allaine
Allaine @cook_2648869
Tangerang

Akhirnya kesampaian juga membuat makaroni panggang, resep jadul warisan ortu.

Porsi: 30 potong, berukuran 5cm x 2cm x 1,5cm

Makaroni Panggang

2 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya kesampaian juga membuat makaroni panggang, resep jadul warisan ortu.

Porsi: 30 potong, berukuran 5cm x 2cm x 1,5cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
30 porsi
  1. 300 grammakaroni
  2. 250 gramkeju cheddar parut
  3. 200 gramdaging filet ayam
  4. 150 mlsusu tawar cair
  5. 100 gramjamur merang
  6. 1 literair
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdtpala halus
  9. 1 sdtlada halus
  10. 1/2 sdtjahe halus
  11. 1 sdtdaun parsley kering
  12. 2 sdmmaizena
  13. 7 butirtelur
  14. 50 gramkeju parmesan parut
  15. 2 siungbawang putih
  16. 1 buahbawang bombay
  17. 2 sdmmargarine
  18. 2 sdmcanola/olive oil
  19. 1 buahsosis ayam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Iris bawang putih, bawang bombay, sosis dan jamur. Cacah/giling filet daging ayam hingga halus.

  2. 2

    Buat tumisan: Panaskan margarine dan canola/olive oil. Tumis bawang bombay, jamur dan daging ayam 2-3 menit. Masukkan bawang putih, tumis sebentar hingga matang.

  3. 3

    Rebus 1 liter air hingga mendidih. Masukkan makaroni, kecilkan api dan didihkan selama 10 menit sambil sesekali diaduk. Matikan api dan tiriskan makaroni.

  4. 4

    Kocok telur dengan garam, jahe, lada, parsley dan pala. Masukkan maizena dan susu cair, kocok kembali hingga rata. Masukkan tumisan, makaroni rebus, keju cheddar dan parmesan. Aduk-aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur rata.

  5. 5

    Panaskan oven suhu 220'C selama 15 menit api atas bawah. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20cm x 20cm x 4cm.
    Panggang adonan selama 30 menit. Turunkan suhu ke 180'C, panggang kembali dengan api bawah selama 20 menit.

    Diamkan selama 15 menit sebelum dipotong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Allaine
Allaine @cook_2648869
pada
Tangerang
Trying to cook for my family ^^Not so easy, consider the father having high cholesterol, hypertense, and diabetic.That's why I'll be having diet sugar in my recipes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa