Tumis Tahu Pedas Sambal Terasi

Name: Tumis Tahu Pedas Sambal Terasi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu ukuran besar potong dadu; 1 ikat kacang panjang ukuran besar; 1 blok terasi ukuran kecil; 2 buah tomat ukuran kecil; 3 sendok cabe keriting blender; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdm gula pasir; 2 sdm kecap; secukupnya garam; secukupnya merica; secukupnya air; minyak untuk menumis

Ayuni Rianty Batto @doc_ayuni

Bintaro

Tumis Tahu Pedas Sambal Terasi

Ayuni Rianty Batto @doc_ayuni

Bintaro

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 buahtahu ukuran besar potong dadu
1 ikatkacang panjang ukuran besar
1 blokterasi ukuran kecil
2 buahtomat ukuran kecil
3 sendokcabe keriting blender
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdmgula pasir
2 sdmkecap
secukupnyagaram
secukupnyamerica
secukupnyaair
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan.
2

Rendam tahu, goreng di atas minyak panas.
3

Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan putih.
4

Masukkan potongan tomat di susul cabe keriting blender. Kacang panjang masukkan setelah tomat melunak. Tambah sedikit air, aduk selama 5-10 menit hingga sayur matang.
5

Biarkan hingga mendidih. Taburkan merica dan garam.
6

Masukkan tahu yang telah di olah tadi di susul terasi, kecap dan gula merah kemudian aduk hingga bumbu meresap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ayuni Rianty Batto @doc_ayuni

pada 20 Desember 2015 09.44

Bintaro

A Wife, Traveler, Doctor, Love Cooking"Memasak lebih nikmat tanpa MSG"# Youtube : youtube.com/drAyuni#Instagram : @ayunirianty# Blog: www.ayunirianty.com

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Tahu Gula Kacang Panjang Kecap Cabe Kriting Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya