Tarta de cebolla y queso con masa casera súper rica👌

Naza Pedraza
Naza Pedraza @cook_9593012
Córdoba, capital.

Esta masa no es gruesa y es parecida a las masas que compramos normalmente. Muy rica! Súper SENCILLA, ECONÓMICA Y FÁCIL Anímense a probarla!!!!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

12porciones
  1. Para la masa:
  2. 200 gharina común 000 o 0000
  3. 200 gharina leudante
  4. 4 cucharadas soperasaceite
  5. 1 cucharada soperasal (o c/n)
  6. 1 tazaagua tibia o c/n
  7. Para el relleno:
  8. 4-5cebollas grandes
  9. 250 gQueso cremoso
  10. 1huevo para pintar la masa

Paso a paso

  1. 1

    Incorporar los ingredientes y formar la masa

  2. 2

    Dejar reposar durante 30 minutos

  3. 3

    Mientras tanto preparamos el relleno.

  4. 4

    Cortamos la cebolla estilo juliana, las colocamos en una sartén y saltearlas con un poco de aceite una vez ya casi listas condimentar a tu gusto. Dejar cocinar hasta que este lista.

  5. 5

    Prender el horno a fuego medio.

  6. 6

    Una vez pasados los 30min dividir la masa en 2 partes... estirar la primera masa y colocarla en la bandeja ya aceitada.

  7. 7

    Sobre la masa colocar el relleno y el queso cortado en tiras y luego con la segunda masa ya estirada colocarla encima del relleno...

  8. 8

    Pintar con un huevo para que esta quede doradita y pinchar con un tenedor la masa para que no se levante.

  9. 9

    Poner el horno a fuego alto o a 180° durante 15 minutos y listo!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Naza Pedraza
Naza Pedraza @cook_9593012
Córdoba, capital.
Me encanta cocinar y mucho mas preparar recetas dulces💖 espero que las disfruten tanto como mi familia y yo...espero tambien sus fotos respuesta💖
Leer más

Recetas similares