Sop Iga Sapi (masakan rumah sederhana)

Hampir seminggu ya ditempet kami ujan terus, jd hawanya dingin dan laperan. Uda gt kalo ujan2 yang kebayang tuh yang berkuah2, pedes, panas... Jadilah sore ini sy masak sop iga ditemani tempe goreng, cocok ama impian deh 😄😄😄
Sop Iga Sapi (masakan rumah sederhana)
Hampir seminggu ya ditempet kami ujan terus, jd hawanya dingin dan laperan. Uda gt kalo ujan2 yang kebayang tuh yang berkuah2, pedes, panas... Jadilah sore ini sy masak sop iga ditemani tempe goreng, cocok ama impian deh 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Rebus iga sapi hingga mendidih, hingga kotoran mengambang, matikan api, buang air, cuci kembali iga
- 2
Didihkan air utk kuah, jika sudah mendidih masukkan iga, daun salam, bawang bombay, sledri, kayu manis, bunga lawang, cengkeh. Rebus hingga iga setengah empuk. Jika masi ada kotoran yg mengambang buang.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, pala
- 4
Tumis hingga harum dan warna kecoklatan
- 5
Masukkann ke dalam kuah
- 6
Tambahkan garam, lada, kaldu, gula pasir
- 7
Tunggu hingga daging iga benar2 empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Jika uda pas Matikan api, siap dihidangkan
- 8
Sajikan dengan sayuran dan bahan pelengkap yang lain
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi bumbu sederhana Sop Iga Sapi bumbu sederhana
Biar bisa membantu pemerintah untuk memutus rantai penyebaran pandemi, salah satunya dengan masak #dirumahaja. Kebetulan ada iga sapi dan sayur-sayuran.. Yuk, mom eksekusi... Mamak Winie -
Sop Iga Sapi (Resep Praktis) Sop Iga Sapi (Resep Praktis)
Sop iga menjadi menu favorit keluarga kami. Tapi ini resep praktis nih, mudah diikuti ya. Ratna Wulandari -
Sop Iga Sapi (iga panggang) Sop Iga Sapi (iga panggang)
Yup, iganya memang dipanggang utk menghilangkan bau sapinya dan mengurangi lemaknya.. Rasanya jadi ada aroma barbeque gitu deh.. mantap dan maknyuss. Iga sapi boleh diganti buntut sapi.. kandungan minyak pada buntut sapi lbh banyak. Jadi yg doyan kaldu kental boleh pakai buntut sapi😊.. namun klo yg doyan daging banyak bisa pakai iga sapi. Dapur MARLISA -
Resep Sop Iga Sapi Sederhana dan Mudah Resep Sop Iga Sapi Sederhana dan Mudah
Punya stok tulanga iga sapi. Dimasak sop aja daripada bingung.Dasarnya bisa pake sayuran apa aja. Saya pake wortel, buncis dan kol. Bisa juga pake kentang.Sayurans saya rebus, lalu saya buat terpisah supaya kalo kuah sop diangetin gak overcook.#PejuangGoldenApron3 Rika -
Sop IGA sapi sederhana enak Sop IGA sapi sederhana enak
Sop IGA sapi kesukaan suami saya.. Kebetulan saya baru nikah 4 bulan yang lalu dan sekarang lagi nunggu buah hati yang baru 3 month. . Gak pernah sama sekali masak sop IGA sebelumnya . Biasa nya Mama yang masak. Dan kita tinggal makan. Tapi hany husband suka dengan sop IGA . Awalnya saya lihat resep di Google. Lupa nama penulisnya.. Tapi ini saya rubah sedikit . Alhamdulillah enak sederhana. Lenny Meyrlina Syahril Ritonga -
Sop Iga Sedap Sop Iga Sedap
Kepengen bgt makan sop iga sapi gurih tanpa penyedap dan kenyaang buat makan sekeluarga.. Titah - Dree’s Kitchen -
Sop Iga Sapi Sederhana Sop Iga Sapi Sederhana
Kali ini bikin sop iga sapi resepnya mbak @anggunvila tapi versi mini. Udah sederhana, mini lagi. Hahahaa..Saya bikin cuma buat makan malam si kecil, bikinnyapun pakai slow cooker. Iga sapinya cuma 3 potong kecil. Tapi saya sertakan resep aslinya.https://cookpad.wasmer.app/id/r/13424673#CookpadCommunity_Solo#Timlo_CSAnggun#Timlo_PosbarBengawanSolo#GenerasiAprontis Debora Dwi -
Sop Iga Sapi Sederhana Sop Iga Sapi Sederhana
kangen masakan mama 😭 biasanya selalu mama yg masakin sup iga. belajar bikin sup iga pertama kali, dan Alhamdulillah cukup enak walaupun gak bisa nandingin enaknya makanan bikinan mama 😅 semoga kalian juga suka yaaa 😂 selamat mencoba 😊🙏 kkkip_ -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Beberapa hari ini lumayan dingin hawanya, pengennya makan yang anget2 terus. Iseng2 buka ig, nemu resep sop iganya @yzmalicious. Langsung otw ke supermarket beli iga sapi, bahan2 yang paij ada dirumah. Rasanya maknyuss tenan 🤤 Tria -
Sop iga sapi sederhana Sop iga sapi sederhana
Daripada beli mahal2,,mending buat sndiri,mumpung ada bahannya lengkap. Tatik Fera -
Sop Iga Sapi (bisa juga dengan slow cooker) Sop Iga Sapi (bisa juga dengan slow cooker)
Hujan dingin dingin enak makan sop panas panas..Di kulkas ada iga sapi nganggur jd bikin sop aja. AyAy89 -
Sop Iga Sapi Sederhana Sop Iga Sapi Sederhana
Ada stok iga sapi dan berbagai jenis tulang-tulang sapi lainnya 😆 mau dibikin apa ya, cuss jalan-jalan online nyari ide di #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapetin hadiah #SutilCookpad 😍 Kali ini cuman punya stok wortel sama kentang aja buat tambahan bikin sop. Anggunvila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)