Budín de pan!!!👌

Natalia
Natalia @rico_recetas
Buenos Aires

Por Blanca Cotta: siempre la hago es mi preferida, es riquísima!!!.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 500 grspan sin corteza
  2. 250 grsazúcar
  3. 800 mililitrosleche
  4. 200de crema de leche
  5. 2huevos
  6. 3yemas
  7. Azúcar c/n para hacer el caramelo
  8. Esencia de vainilla
  9. Ralladura de limón a elección, yo se la pongo queda muy rico

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pan en cubitos chicos.

  2. 2

    Hervir la leche y volcar a los cubitos de pan junto con el azúcar.

  3. 3

    Dejar un minutos. Luego colocar la crema.

  4. 4

    Agregar los huevos junto con las yemas.

  5. 5

    Con las claras restantes, hacer un batido a punto nieve y agregar a la preparación.

  6. 6

    Una ves terminada la preparación, colocar en una fuente previamente acaramelada. Yo utilice un molde de 28cm.

  7. 7

    Cocinar en horno a baño maría por 50m. Antes de sacarlo verificar con un palillo si sale seco está listo.

  8. 8

    A disfrutar!!!😃

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Natalia
Natalia @rico_recetas
Buenos Aires
Me encanta cocinar, es mi pasión. Estudie repostería y siempre que puede hago cosas dulces para mi familia. Me gusta el sabor de lo casero, es inigualable.
Leer más

Recetas similares