Sup Jagung Kental Non-MSG

Haniffa’s Kitchen
Haniffa’s Kitchen @dapurhaniffa

Ketika tenggorokan mulai gatal, bersin-bersin, dan badan meriang, sup kental jagung menjadi obat yg lezat.
Bahan2nya bisa divariasi sesuai stok yg ada.

Sup Jagung Kental Non-MSG

Ketika tenggorokan mulai gatal, bersin-bersin, dan badan meriang, sup kental jagung menjadi obat yg lezat.
Bahan2nya bisa divariasi sesuai stok yg ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 3 butirbawang putih
  2. 2 butirbawang merah
  3. 1/4 butirbawang bombay
  4. Wortel secukupnya, potong dadu kecil atau sesuai selera
  5. Jagung (saya pakai jagung yg sudah dipipil dan frozen)
  6. Jamur kancing
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Udang (bisa diganti ayam)
  9. 2 butirtelur, kocok lepas
  10. 3 sdmtepung maizena, larutkan ke dalam 250 ml air
  11. Minyak untuk menumis
  12. Garam, merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang bawang putih, bawah merah, dan bawang bombay. Kemudian tumis hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan 450 ml air ke dalam tumisan bawang. Tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan udang, wortel, dan jamur. Masukkan jagung ketika wortel sudah empuk (saya pakai jagung frozen yg cepat matang)

  4. 4

    Masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga merata. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan telur yg sudah dikocok sambil diaduk agar tercampur.

  6. 6

    Masak hingga mendidih sembari mengoreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Haniffa’s Kitchen
Haniffa’s Kitchen @dapurhaniffa
pada
🍰 🥘 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa