Masitas de vainilla y manteca

Stella M
Stella M @cook_5268662
Buenos Aires - Argentina

¡Muy ricas y rendidoras! Con estas cantidades salen alrededor de 60 #masitas . #Merienda #MasitasDulces #masitasdevainilla #MesaDulce #masitasdemanteca

Masitas de vainilla y manteca

¡Muy ricas y rendidoras! Con estas cantidades salen alrededor de 60 #masitas . #Merienda #MasitasDulces #masitasdevainilla #MesaDulce #masitasdemanteca

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 600 grs.harina 0000
  2. 3cditas. polvo de hornear
  3. 200 grs.manteca o mantequilla
  4. 3yemas de huevo
  5. 300 grs.azúcar
  6. 2cditas. esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Tamizar la harina y el polvo de hornear.

  2. 2

    Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema, agregar la esencia de vainilla y las yemas una a una, mientras se sigue batiendo.

  3. 3

    Incorporar la harina y mezclar con cuchara de madera.

  4. 4

    Volcar la masa sobre la mesa y terminar de unir con las manos. Sólo si fuese necesario, agregar un poquito de leche para unir la masa. Estirar y cortar las masitas a gusto.

  5. 5

    Colocarlas en placas enmantecadas y enharinadas y cocinarlas en horno moderado precalentado por alrededor de 10 ó 12 minutos. El tiempo de cocción depende de cada horno.

  6. 6

    Una vez frías, decorar a gusto, por ejemplo con chocolate cobertura.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Stella M
Stella M @cook_5268662
Buenos Aires - Argentina

Comentarios

Recetas similares