Bandeng presto

Kebetulan kemarin dikasih teman suami bandeng banyak banget jadi aku bikin bandeng presto aja menu kesukaan anak"
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bandeng dari insang dan jeroan lalu cuci bersih
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali serai, laos, daun jeruk, daun salam.
- 3
Tata bangdeng ke dalam panci presto sambil diselingi sisa bumbu yg tidak dihaluskan seperti serai, salam, daun jeruk dan laos.
- 4
Lalu masukkan bumbu kedalam panci presto disertai air sampe semua bandeng terendam (biasanya air aku ukur sekitar 1 ruas jari telunjuk di atas bandeng)
- 5
Tutup rapat panci presto lalu masak sampe 60 menit dari tutup udara panci berbunyi/berputar.setelah itu buka dan dinginkan terlebih dahulu.
- 6
Larutkan tepung bumbu dengan air sisa rebusan bandeng presto dalam panci lalu aduk sampai rata. Setelah itu masukkan telur dan campurkan dengan tepung tadi.
- 7
Setelah dingin masukkan bandeng kedalam adonan pencelup dan goreng sampe warna kecoklatan lalu angkat. Bandeng presto siap disajikan dengan sambal favorit anda.
- 8
Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Bandeng presto Bandeng presto
Anak sy yang kecil suka banget makan ikan, Termasuk ikan bandeng yg banyak durinya. Biasa kalau pulkam ke jawa selalu bawa oleh² bandeng presto. Kali ini atas permintaan anak jadi nyoba buatkan. Supaya makannya tambah lahap😁 Annisa -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Awalnya bikin bandeng presto ini liat presto mamy yang lebih suka nganggur daripada dipakenya 😅.. ya sudah coba" aja bikin ternyata enak. N alhamdulillah banyak yang pesan.. 😄😄 Epty Mardiana Setiyono -
Ikan Bandeng presto Ikan Bandeng presto
Ada tetangga yang ngasih ikan bandeng, kebetulan emang suka bgt sama bandeng presto, langsung eksekusi aja deh. Tyara Bellia -
-
Bandeng presto balado Bandeng presto balado
bandeng presto balado kesukaan mamah mertua dan bandeng presto (aja) kesukaan mamahku, bismillahirrohmanirrohim....lillahita'ala... ummi afif's kitchen -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Salah satu lauk kesukaan suami....kalau di daerah saya untuk bandeng banyak yang jual ya entah presto atau nggak....kalau di Sumsel hampir gk ada yang jual bandeng presto, kalau pas kepengen paling aku buat sendiri👍#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir Ida Pramita Sholikhah -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Kami penyuka bandeng presto,Di kulkas sll ada nyimpan bandeng presto ini,kalau habis aku bikin lg(dengan resep yg berbeda😊) Jd kalau ada yg mau,sll siap tinggal goreng.😊Kali ini aku pake resep temanku.😊😘 Minie Nora(MNKitchen) -
Bandeng Presto Praktis Bandeng Presto Praktis
Anak anak seneng banget makan bandeng presto tapi kalo beli dipasar kenapa dagingnya tipis banget ya..kalo beli di pusat oleh oleh, mahal... :)) iseng2 bikin sendiri aja..lebih puas.. Dantipinandito -
Bandeng Presto Bandeng Presto
Dari dulu pengen bikin bandeng presto. Alhamdulillah dapat rezeki dan bisa beli panci presto. Kebetulan juga ikan bandeng lagi turun harga.Pertama coba aku masak langsung 1 jam. 30 menit pendinginan aku coba buka. Ternyata belum lunak duri besarnya. Jadi aku masak lagi 30 menit lagi. Alhamdulillah kaya ikan sarden kalengan. Jadi Si Keong Cantik makannya langsung hap.#PejuangGoldenApron3#Minggu27#SeninSemangat Dian Pertiwi -
Bandeng Presto Aroma Bandeng Presto Aroma
Bandeng nih yang paling enak ya dipresto. Apalagi kalau aroma bandeng prestonya wangi rempah-rempah. Wuih makin sedap saja rasanya. Semenjak saya bisa masak bandeng presto aroma, sudah gak bakalan lagi beli bandeng presto di warung. Kalau dulu ya, masih sering beli. Kalau sekarang bandeng presto beli diluaran, rasanya kurang sip (gak ada wangi aroma rempah). Mending bikin sendiri deh. Bandeng ini dagingnya lembut jadi cocok nih buat anak-anak. Apalagi kalau sudah dipresto, aman banget dikonsumsi anak-anak..Ayuk dicoba resep saya paders#SayangAnak#OlahanIkanBandeng#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan Dapur Saya🌻Ganesha -
Bandeng presto Bandeng presto
Anak sy paling suka makan ikan,nah kebetulan nih d ksh sdr yg habis mancing ikan bandeng. Hadew gak kebayang durinya yg banyak. Akirnya d presto aja deh#PejuangGoldenApron2#mingguke48 Desya Kumala -
Bandeng presto Bandeng presto
Nahh kali ini, menu kami bandeng presto, mumpung abis beli bandeng seger2 dan perlu nyiapin sarapan cepet buat besok pagi, jadi hari ini nyicil mem-presto bandeng, besok tinggal menggoreng. Kebetulan juga sudah ada stok sambal bajak jd lebih mudah kalau bikin aneka lalapan. Bandeng ini pas menurut lidah saya dan ngga ribet nyiapin bahannya, asal bahan2nya udah ada di rumah malah lebih gampang.Resep ini ku recook dari ci jun xander’s kitchen dengan sedikit perubahan yaaa..hobi banget nge-recook resep2 beliau krn bumbu dan bahan ngga butuh banyak dan simple. Pasti enaknya pula..Kata suami saya, beliau biasa ngga suka sama bandeng presto, tp kali ini suka banget. Karna durinya sampai ngga kerasa dan bisa dimakan, dagingnya empuk lembut banget. Cuss deh yukk cobain😉😉😉🥰🥰🥰#BanggaKirimRecook Mamino
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar