Dendeng ragi daging sapi
-
Pipit Ratih“Resepnya mantul 👍” -
Tity Safitrie“Rasax mantapp 👍👍👍” -
Arining Asrita“Pertama bikin sambil di kejar2 bocil rasanya udh lumayan tampilannya kurang cantik... Makasih resepnya...” -
Anna Junaidi“Terima lsh resepny mantap” -
Ana Puspita“Mantap betulll dendeng raginya 😍Terimakasih resepnya Mba. Salam kenal 😍” -
poppy“Alkhamdulillah terimakasih resep dendeng ragi nya, Langsung di coba resep nya, uenak banget👍👍”
Dapurr Emma @dapurr_emma
Source : najwa
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci daging, setelah itu potong tipis
- 2
Masukkan bumbu halus kedalam daging aduk rata diamkan sebentar
- 3
Panaskan minyak, masukkan daging yang telah tercampur bumbu tumis sampai daging berubah warna, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk aduk lagi. Tambahkan air asam jawa. Beri gula merah, garam, kaldu bubuk secukupnya, tuang air secukupnya masak daging sampai matang koreksi rasa, sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, batang sereh, aduk sampai bumbu matang, masukkan gula merah aduk rata, tuang sedikit air aduk kembali. Masukkan kelapa parut, beri garam sedikit dulu, kecilkan apinya, aduk kelapa sampai terasa ringan dan agak kering. Koreksi rasa. Masukkan daging sapi beserta bumbu dan kaldu yang tersisa sedikit, aduk2 dendeng sampai benar2 tercampur dengan ragi dan masak sampai kering dengan api kecil
- 5
Matikan api, sajikan
- 6
Note : kelapa parut timbang jadi 300 gr, daging baiknya iris tipis kecil2. Punya saya masih agak besar potongannya. Mohon maaf resep ini recook dari teman, saya sendiri belum pernah tahu masakan ini.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Dendeng Ragi (Serundeng Daging Sapi) Dendeng Ragi (Serundeng Daging Sapi)
Bismillah...Lauk bekal mudik tempo hari, tapi sebenernya kebanyakan di gadoin sih daripada di jadiin lauk🤭, enak mantulll... tahan 6 hari di simpan dalam wadah kedap udara.√ GANDIK : Bagian dari daging sapi di daerah paling luar paha belakang, biasanya bertekstur agak kenyal,mengandung banyak otot dan minim lemak.Source : Dapur Emma @dapurr_emma#PekanPosbar#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke31
-
Dendeng ragi daging sapi Dendeng ragi daging sapi
#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#week5Kemarin sore tiba2 kangen makan dendeng ragi buatan nenek nya suami, karena biasanya klo hari raya kita sowan di suguhi makan dendeng ragi dan soto Lamongan🤤 berhubung hari raya kemarin kita g kemana2 dan baru di coba resep nya skrg dan alhamdulillah berhasil bikin rasanya kata suami hampir sama dgn buatan nenek nya 🤭 🤗
-
Dendeng ragi daging sapi Dendeng ragi daging sapi
Berhubung momen idul adha, banyak daging sapi dll bikin ini deh, kebetulan uda lama kepingin dan nemu momen pas, eksekusi deeeh. Walaupun sederhana dan alakadarnya, tapi ini enak banget lohh nagihhh pokoknya. Ini recook dr salah satu akun cookpad, dengan sedikit modifikasi saya menyesuaikan bahan yg tersedia di dapur😂Btw, selamat hari raya idul adha yaa man teman cookpad, bagi yg merayakan. Semoga semua amalan kita diterima dan diberkahi oleh Allah SWT, aamiiin.Cusss resepnya..Source: Rahmalie.
-
Dendeng Ragi Daging Sapi Dendeng Ragi Daging Sapi
Kalo buat ini emang harus sabar ngaduknya sampai kering tapi kalo sudah jadi bakal terbayarkan ya, nambah nasi anget mulu.Source:Ika Hidayatul Aini#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PekanPosbarHidanganKering
-
Dendeng Ragi Dendeng Ragi
Source: @TiniRostiawati76 ,asalamualaikum cookpaders kali ini saya cookspnap resep teh tini yaitu dendeng ragi.ah mantul banget resepnya.sekalian saya post memenuhi panggilan mamah dalam balon challenge tema rempah.yuk ini resep yang saya pakai #BalonChallenge #RempahRempah #Pais_Samara #cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia
-
96.Dendeng Ragi Daging Sapi 96.Dendeng Ragi Daging Sapi
#PejuangGoldenApron3#Week44Request teman, suruh bikinin dendeng ragi pdahal q juga belum pernah masak 😀, alhasil nyari" resep, q mencoba resepnya Dapur Emma tapi q modif sesuai bahan yg ada di tempatku...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4826960-dendeng-ragi-daging-sapi?invite_token=SibbwFdqMnJ6n2DF9vJaVwKC&shared_at=1617427751Yukkk cusss ini hasil masakankuu.... 👇😀
-
Dendeng Ragi Daging Sapi Dendeng Ragi Daging Sapi
Punya stok daging sapi pengen dimasak sup. Eh, entah kenapa putar haluan jadinya malah masak dendeng 😂. Anak2 suka banget 😍.Source: @dapurr_emma#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#RencanakanKebaikanmu#Week12
-
Dendeng Ragi Daging Sapi Dendeng Ragi Daging Sapi
Salahsatu masakan ibu ketika ngekost. Dibawain lauk ini karena awet walaupun tanpa dimasukan kulkas dan diangetin.
-
719.Dendeng Ragi Daging Sapi 719.Dendeng Ragi Daging Sapi
source @annawahyu89 makasiii resepnya bunda😚😚😚#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe19
-
114.Dendeng ragi 114.Dendeng ragi
Dulu waktu kecil suka sekali ngliat embah bikin dendeng ragi rasanya enak, klw gak bikin embah suka beli di warung liem, emng bikin dendeng ragi itu lama ngoseng kelapanya tp klw udh jd puas bnget sm hasilnya. #berburucelemekemas. #resolusi2019
-
Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)
Awalnya ga berniat bikin resep ini. Ada kelapa parut awalnya mau dibuat singkong pelangi jadi berubah haluan karena kiddos minta singkong nya dibuat singkong thai aja. Ada stock daging sapi jg di kulkas jd langsung eksekusi.Aroma daging baru direbus aja dah bikin ngiler😅🤤#PejuangGoldenApron307.02.2021
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4826960
Komentar (6)