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Ingredientes

60 minutos
12 raciones
  1. 1 lb. harina
  2. 1leche evaporada grande
  3. 1 barray otra más de la mitad de margarina
  4. 3 cditascanela en polvo
  5. 3 cditasvainilla
  6. 1 sobrepolvo de hornear
  7. 3huevos
  8. al gustoazúcar
  9. Pasitas
  10. Manzanas
  11. Melocotón
  12. Uvas
  13. Crema de mantequilla

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En un bol agregar el azúcar y la margarina, batir hasta obtener todo bien unido.

  2. 2

    En esta misma mezcla añadir los huevos uno a uno y batir.

  3. 3

    Cuando se obtiene una buena mezcla, añadir la harina, la canela, el polvo de hornear, vainilla, la leche. Mezclar todo hasta obtener una buena consistencia, si usted ve que la masa está muy pesada, le agrega un poquito mas de leche.

  4. 4

    Agregarle las pasita a la masa y envolverlas con una espatula.

  5. 5

    Engrasar un molde de su preferencia, agregar en el fondo azúcar morena, pasitas y colocar los melocotones; luego rellenar con la masa del bizcocho.

  6. 6

    Hornear a temperatura baja por 45 mtos.

  7. 7

    Luego le introduce un palillo a ver si sale limpio, podemos retirar del horno nuestro bizcocho.

  8. 8

    Esperamos se enfríe para decorar, con manzanas, uvas y una crema de mantequilla, que ya hemos preparado.

  9. 9

    Espero sea de su agrado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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mary-herrera02
mary-herrera02 @cook_1262113
Panamá
Me considero una persona apasionada de la cocina. Vivo en la Provincia de Veraguas, en un lugar llamado Atalaya, República de Panamá.Tengo muchas recetas inventadas por mí, del cual las daré a conocer poco a poco
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