Lele Bumbu rujak lengkap
Pengen buat bumbu rujak, tapi memanfaatka bahan yang masih ada saja di kulkas.
Sejatinya paling enak klo bumbu rujak itu dari ayam kampung.
Kali ini saya masak dengan versi bahan yg lebih sederhana, dan kuah yg tidak terlalu kental. happy cooking happy eating be langsing!! 😊
Lele Bumbu rujak lengkap
Pengen buat bumbu rujak, tapi memanfaatka bahan yang masih ada saja di kulkas.
Sejatinya paling enak klo bumbu rujak itu dari ayam kampung.
Kali ini saya masak dengan versi bahan yg lebih sederhana, dan kuah yg tidak terlalu kental. happy cooking happy eating be langsing!! 😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan smua bumbu. panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu halus hingga harum. masukan bumbu yg tidak dihaluskan seperti serai dll. Masak dengan api sedang hingga tanak
- 2
Masukan air sedikit,aduk terus..masak hingga air menyusut dan berubah warna.
- 3
Setelah berubah warna masukan air kurang lebih 500ml, masukan santan...tambahkan garam gula merica,koreksi rasa
- 4
Setelah bumbu mendidih masukan semua bahan2. Masak dengan api sedang, dan masukan daun bawang+ cabai rawit.biarkan sampai meresap
- 5
Siap disajikan
- 6
Resep Serupa
-
Lele Bumbu rujak Lele Bumbu rujak
D rumah ada ikan lele setengah kilo bingung mau d masak apa, klau hanya pecel lele sudah biasa dan bisa d bilang sering 😁 , setelah lama berfikir jatuhlah pilihan dengan lele bumbu rujak#PejuangGoldenBatikApron#SerbaserbiProtein
-
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Kmarin sore suami dikasih ikan lele oleh teman seperjuangan 😁 lumayan bisa jadi lauk buka plus lauk sahur, bosan dengan menu lalapan dan lagi pngen mkn sma yg berkuah santan, akhirnya dimasak bumbu rujak, kbetulan lagi cuacanya mendung2 gitu hehehe dingin2 mkn berkuah santan pedas enak tu bagi pecinta pedaz😀😁
-
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Paling seneng klw masak lele bumbu rujak, buatnya hanya sekejap, habisnyapun jg sekejap. Hati2 ya nti nambah trus loch 😋🐟
-
Lele Bumbu rujak Lele Bumbu rujak
Kayak gini nie kalo telat foto. Pasti keduluan. 😄 Karna termasuk makanan favorite suami 😊
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Bingung ada stok lele mau dimasak apa, karna suami gak terlalu suka lele yg cuma di goreng aja,,alhamdulillah di kreasi lele bumbu rujak suka tuh lahap makannya 😅Ini gak pake santan, biar seger aja😁
-
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Maunya dibikin masak putih dan kemangi tapi nggak dapat kemangi, akhirnya diubah masak rujak yang biasanya untuk ayam.
-
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Ini sebenernya salah satu menu masakan yg dulu zaman kuliah, pernah jadi makanan setiap hari sangking sukanya.. rasanya enak.. ikannya gak berbau amis, dan rasanya ada sensasi segar gitu apalagi pake nasi anget. Dulu warung makannya cuma sebelahan sama kosan. Tp pas warungnya udah gak jualan lagi, alhasil jadi nagih... kehilangan banget. Dan... dengan modal masih ingat rasanya, jadinya nyoba sendiri buat dirumah, Alhamdulillah enaaak... sama dong dg aslinya.. 😄 YUKK... CEK RESEPNYA...
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Bosan digoreng aja? Kali ini eksperiman lele bumbu rujak :)
-
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
masakan request dari suami, yang mau dimasakin lele bumbu rujak krn pengen variasi lauk bosen makan ayam.
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Liat masakan di salah satu grup masak di facebook lele bumbu rujak. Tampilannya bikin ngilerr dan pengen coba .. Langsung eksekusi. Kebetulan doi juga suka makan lele😁
-
Lele Bumbu Rujak Lele Bumbu Rujak
Resep : ErnaLele ini udah saya recook lama, tapi lupa mau dishare ke cookpad alias kelamaan di draft 😂Jadi ceritanya tetangga jual masakan dengan kuah bumbu rujak. Saya itu penasaran banget resepnya tapi ga pernah dapet, ga mungkin kan tanya yang jual langsung 😁 Nah...ternyata di cookpad saya ga sengaja nemu resepnya mbak Erna ini. Awalnya masih sangsi bener ga sih resepnya yang ini? Akhirnya saya coba masak aja, dan...ternyata mirip ama kuahnya yang tetangga bikin 🙌 Jadi ga penasaran lagi deh hihi... Rasanya ini seger loh terutama kuahnya, jadi bikin nambah nasi 😆Note : jika ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabai pada bumbu halusnya atau ditambah cabai rawit utuh#Minggu14#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Pedas,seger, bingung mau diapakan lele nya,..jadi lah masak lele bumbu rujak aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar