Paso a paso
- 1
En un bol hacer remojar los pallares de un día para el otro, así de esta manera serán más blandos para su cocción, terminada la cocción colar el agua y reservar.
- 2
Una vez remojados, poner en una olla los pallares y agregarles agua y ponerlos a cocinar hasta que estén blandos.
- 3
Aparte picar la cebolla en medias lunas ni muy delgadas y muy gruesas y ponerla a cocinar en agua con sal, hasta que estén cocidas, colar y reservar
- 4
En bol poner el pallar la cebolla, picar el tomate en cuadritos y el perejil salcomitar, agregar un chorrito de aceite si lo desean y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ladyvan74 le encantará ver cómo quedó.
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