Semur Ayam

Shai
Shai @cook_7552677
Bogor

Salah satu makanan favorit anakku. Krn anakku yg request jd ayamnya paha bawah semua 🍗Mari masak dan selamat makan...

Semur Ayam

27 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan favorit anakku. Krn anakku yg request jd ayamnya paha bawah semua 🍗Mari masak dan selamat makan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
2-3 porsi
  1. 1/2 kgayam, cuci bersih
  2. 800 mlair
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siungbawang putih agak besar
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 cmjahe
  7. 3 btrkemiri
  8. 1/2 btrbiji pala
  9. 1 sdtketumbar
  10. 10 btrlada hitam
  11. Rempah :
  12. 2 lmbrdaun salam
  13. 2 lmbrdaun jeruk
  14. 3 btrcengkeh kecil
  15. Bumbu :
  16. 1/2gula jawa
  17. Kecap manis
  18. 1 sdmKaldu ayam bubuk

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dan Rempah dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan ayam.

  2. 2

    Aduk2 sebentar sampai bumbu tercampur ke ayam lalu masukkan air.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan kecap manis dan kaldu bubuk. Masak sampai air setengah susut lalu masukkan gula jawa. Masak lagi sampai semua bumbu benar2 menyatu. Sajikan 🥘

  4. 4

    Note : seberapa bnyk bumbu2 disesuaikan lidah masing2 ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shai
Shai @cook_7552677
pada
Bogor
♥️🏡👨🏻👩🏻👦🏻👶🏻♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa