Gulai Nangka ala Warung Padang #PR_recookRancakBana

Resep dari kakak ipar, disimpan agar ingat... hehe. Rasa pedas gurih mantap.

Ini sayur kesukaan pendamping ketupat 😍

Pas banget disandingin sama rendang daging, berasa buka RM Padang 😂Nyontek resepnya dari dapur Dien, hanya saja takaran bumbu saya sesuaikan dengan selera saya.Yang pasti.. enaaaakk !!!!

Sayur yg selalu ada di RM. Padang... jajal buat sendiri 😊 sedikit aja dl tkt ga enak 😊 tp Alhamdulillah rasanya tdk mengecewakan... rasanya tdk terlalu pedas spy anak2 mau ikutan makan jg td sy campurin daun singkong sedikit atau bisa jg ditambah kacang panjang,ceker ayam atau tetelan sapi, semua bahan2 bisa disesuaikan ya sayy 😊.. nemu resep di blogspot...dicoba yuk...By : Dapur Dien ¹²⁰⁴¹⁸

Masakan padang memang selalu cocok di lidah. Sejak lama pengen banget bikin sayur ini gegara hobinya sarapan ketupat sayur padang 😃Akhirnya sampe juga pada hari ini 😃😃Tak sia-sia rasanya jungkir balik di dapur setelah tau masakan ini enak bangettt 🖒🖒

Resep asli mamak sih pake kikil, tapi mamak @dapurade50 tau sndri kalau suamiku pecinta sandung lamur garis keras🤣🤣 jadi kikil ny aku ganti sandung lamur sajo biar suami makan ny makin semangat🤭🥰#CookmemberPeDa3_Ade#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta

lagi kepengen makan Gulai nangka ala RM padang jadi aq bwt gulai nangka+ ayam goreng lengkuas dan sambel ijo... jehehehe... komplit deh... untuk sambel ijo aq udah pernah share ya tinggal di scroll ke bawah aja...

Gulai nangka daging adalah salah satu masakan yang berasal dari Sumatera Barat tepatnya masakan Minang, masakan ini bahan dasarnya memakai nangka muda .Rasa dari gulai nangka daging adalah gurih dan pedas karena gurihnya dari santan kelapa dan pedasnya berasal dari cabenya.Source : Isayang (youtobe)#PekanPosbar#MasakanDariMinang#GulaiNangkaDaging#PejuangGoldenApronTheApprentice(GATA)#TiketTheAProntis#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat.

Ini salah satu menu lebaran di rumah saya besok#KampoengRamadan#GalleryVey#cookpadcommunity_Kalsel#EidMubarak#MenuLebaran

Stok daging terakhir nih, 3 hari terakhir ini masak daging terus edisi memanfaatkan daging kurban yang dikasih tetangga dan adek, hari ini masak gulai cincang Padang, kebetulan masih punya asam kandis dan daun kunyit#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#PPKM#cookpadcommunity_Kalsel

.......source : Dapur resep

Suami suka banget kikil, tapi yang tipis, bosen cuma dioseng terus, lagian aku kurang suka juga, cari cari ke galery resep mamak ade @dapurade50 . Ternyata ada resep kikil, cus langsung masak, pas ada nangka juga di tukang sayur. Sedep, buat makan siang dan makan malm berdua suami langsung habis, xixixi.#GenkPejuangDapur#ArisanRecook_DapurAde#RememberGenkPeDa_DapurAde#GenkPeDa_DapurAde#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek39

Sayur nangka muda walau di masak apapun selain gudek pastilah enak, di makan tanpa lauk dgn nasi putih aja juga sudah enak apa lagi untuk pendamping lontong , opor ayam , waaahhh semakin endul endul terendul laaa yaa😃😃Cooksnap resep mami Vey @Alodia_Kitchen yg oke banget serasa makan di rumah makan padang dgn cocolan sambel cabe ijo , pokok e ... I love you babyehhh🤣🤣 lebaayyy...😘Kuuys... di coba👍🏻#PekanCookSnap#CookSnap_Kalsel#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunityIndonesia

ga lengkap makan rendang kalo ga ada gulai nangka, daun singkong dan sambel ijo padang....resep rendang dan sambel ijo cek di resep saya ya

salah satu teman kupat opor di lebaran kemarin, baru kepikiran nulis resepnya efek kekenyangan ketupat sampe sekarang wkwk 😂🤣Gulai satu ini beda dengan lodeh pada umumnya, penggunaan daun kunyit ternyata sangat pengaruh ke rasa si sayur satu ini, jadi berasa sayur padangnya 😍.resep asli pakai 1 lembar daun kunyit, karena agak takut terlalu nendang rasanya, aku pakai 1/2 lbr daun kunyit, dan ini menurutku terlalu kerasa, jadi yang pertama kali bikin gulai pakai daun kunyit bisa pakai 1/4 - 1/2 lembar daun kunyitnya ya buibu.Resep asli menggunakan udang dan buncis, disini aku pakai sandung lamur / brisket / tetelan dan kacang panjang.Resep source : Gulai Udang Labu Siam by @Ayu_MamaAura#CookpadCommunity_Malang

Lagi pengin masakan yang berasal dari daerah Padang. Semua anggota keluarga suka dengan rasa rempahnya yang kuat dan pedas. Jadi selera makan semakin meningkat.Wkwk... Siap2 masak nasinya dobel 😂😂#PejuangGoldenBatikApron#Mgke20

Resep gulai nangka yang selalu bulak-balik dipake, resepnya enak bgt terima kasih @aqeesha_02• bumbu masak daging bisa dibeli di Uda yg biasa jual bumbu rendang di pasar• karena bumbu masak dagingnya saya racik sendiri, jadi saya sesuaikan dengan yg saya inginkan (saya tidak terlalu suka yg wanginya terlalu menyengat)• izin nulis resep sesuai kebiasaan saya ya#GenerasiAprontisHappy cooking yaa✨

Tema hari ini masakan padang setelah kemarin drop makan sekarang lidahnya baru mencari-cari apa yang mau dimakan yang berempah banget ala ala padang nyontek resep mbk Anugrah yekti R. Minus daging tetelan.Rasa mantap anak lahap, masakan indonesia luar biasa kaya.

BALONChallenge minggu ini tanggal 29.12.2023 " Rempah rempah ".Memasak ayam gulai paling enak pakai ayam kampung tapi bisa juga pakai ayam potong karena lebih cepat masak dan empuk, ini aku pakai ayam potong aja lebih hemat waktu.Cìri khas masakan khas Minang terletak pada rempah rempah yang di gunakan seperti kayu manis, kapulaga, pala , jahe lengkoas sere , daun jeruk dll sehingga cita rasanya otentik, yang pasti rasanya lebih enak masak sendiri dari pada beli, resep bunda @desmawatikuretangin memang tak tertandingi👍.#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Kalsel

Wahhh udah lama banget nih ga masak gulai, karna biasanya kalo lagi pengen beli aja di RM Padang🤭Kali ini masak gulai pake resepnya uni @MitaNiez resep aslinya pake daging tapi karna kebetulan aku ga ada stok daging jadi aku ganti pake ayam.Source: @MitaNiez#CookmemberGenkPeda2_Mita#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week50

Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Nangka adalah bahan pangan bernutrisi, sangat baik untuk pencernaan dan punya kandungan antioksidan tinggi. Sudah banyak olahan kuliner yang berbahan dasar nangka ini.Setiap bagian dari buah nangka bisa dimanfaatkan baik daging maupun bijinya bahkan nangka mudanya pun masih bisa bermanfaat untuk dijadikan sayur.Buah nangka muda atau yang sering disebut tewelatau gori sangat digemari sebagai bahan sayuran. biasa digunakan sebagai bahan baku masakan khas yogyakarta yaitu gudeg, ataupun dibikin gulai seperti di ranah Minang, Padang Sumatera Barat, seperti yang aku eksekusi ini, GULAI NANGKA PADANG rasanya nikmat banget, gurih, pedas#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Adopsi resepnya mba Anugrah Yekti R. Saya ganti daging cincang dengan kikil.... Maknyusss#berburucelemekemas#resolusi2019

Dikasih tetangga daging sandung lamur katanya dak pandai ngolah eee kebetulan memang mau buat gulai nangka jadi deh di campur kan ke sayur#kuraskulkas

Hello,Resep ini diambil dari https://youtu.be/Y9-fBKDTcag (dengan perubahan seperlunya. Makasih mbaknya). Anyway, saya ikut #TiketGoldenBatikApronWish me luck!

Masih ada simpanan daging sapi difrezer,pengen makan yang berkuah, seger dan kaya rempah rempah,bikin gulai sapi aja ❤Btw saya ga pake cengkeh dan pala, karena stok dikulkas habis, tapi rasanya tetep endol surendol takendol kendol gaeess 🤤🤤

Hari ini masak menu padang ala ala..Gulai nangka + ayam goreng laos + sambel ijo (resep lain liat setelah ini)Walo ga lengkap, tp lmyn lah ada sensasi makan di RM padang (PD bener)😋Ini bukan resep otentiknya padang ya..krn masak kuahnya cm 1 macem dari gulai nangka (ga kaya di RM padang gulai + rendang + kare), jd kali ini ada bumbu yg ditambah (kapulaga, jinten, cengkeh) biar sekalian dimantepin rasanya.Cekibrot..😁

Bismillah..Suka sekali dengan masakan Padang. Apalagi gulai nangkanya favorit saya. Kali ini saya recook resep Mbak @susan_mellyani . Terima kasih ya Mbak resepnya 🙏🏻🙏🏻🥰🤗. Masya Allah, ini benar-benar nikmaaattt 🤤😋.Keasyikan jeprat-jepret, lupa kalau daun kunyit belum dimasukkan 🤦🏻‍♀️.Qodarullah, fotonya sudah sampai tahap menumis bumbu. Suami sampai ketawa 🙈.Ya sudahlah.. daun kunyit tetap ikut ditumis walau tanpa foto 😪.Yang penting di resep tetap ditulis.. hahaha.. mencari pembenaran diri 😅😂.Resep aslinya di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2487782-gulai-nangka-padang-pr_recookmasakanpedas#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KualiEmak#KampoengRamadan#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KALSEL#CookpadCommunity_Banjarbaru#Ganangrassa

Gulai Cincang adalah masakan khas Padang yang dimasak dengan kuah sedikit, berisi daging, tetelan atau sandung lamur yang dipotong kecil-kecil dengan citarasa lezat dan kaya akan rempah-rempah. Saya suka banget, karena ambil kuahnya sedikit aja sudah "nglawuhi" sepiring nasi hangat....

Sebenernya sih biar praktis aja, sekali masak dapet lauk sama sayurnya sekalian.