Elkészítés
- 1
A zsíron üvegesre pirítom a hagymát hozzáadom a paradicsomot paprikát is 4 darabban.
- 2
Ha már majdnem szétpárolódott, kiveszem a paradicsom héját.Rászórom a pirospaprikát. Ha jó piros rádobom a zúzát. Fűszerezem. Egy nagyon nagyon kevés kis vizet adok hozzá. Lefedem. Puhulásig főzöm. Ha jó puha én még 1 -ek lisztet szórtam rá így krémesebb lesz a szaftom.
- 3
Nokedli hozzávalóit kikevertem. Nokedli szaggatón lobogó vízben kb 10 perc alatt kifőztem.
- 4
Savanyúval tálaltam.
- 5
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Zúzapörkölt tarhonyával Zúzapörkölt tarhonyával
A zúza és a tarhonya is a kedvenc ételeim közé tartozik. Manci Szabó -
-
-
Lecsós zúzapörkölt Lecsós zúzapörkölt
A mai menüben benne van a rántott máj ... Mivel általában szívvel adják, így a zúzapöriben landolt a szív is. Lívia Véber -
Zúzapörkölt nokedlivel Zúzapörkölt nokedlivel
Én kuktában szoktam főzni, mert abban hamarabb megfő és ugyanolyan finom. Pintérné Judit -
-
-
-
Zúzapörkölt Zúzapörkölt
A zúzapörkölt úgy készült, hogy nem volt itthon paradicsom, és paprika sem. A nagymamáim így (is) készítették " csak" hagymával. Elkészült, és nem utoljára. 🍅🌶 Szorin -
Sertéspörkölt túrós nokedlivel Sertéspörkölt túrós nokedlivel
Nagyon ízlett a családnak ez a túróval készített nokedli, lágyabb, könnyedebb a tésztája, és szaggatni is jobban lehet szerintem. Érdemes kipróbálni. :) A pörkölt meg jár hozzá.. :) Vasvári Nikolett -
Zúzapörkölt Zúzapörkölt
Lehet szeretni vagy nem. Bármilyen körettel finom, akár kenyérrel is! Egyszerű, bár sokáig kell főzni, de megéri az íze. Zsuzsanna Molnár -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4835100
Szöveges kommentek