Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 8 buahbuncis
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 batangsereh
  7. 2 cmlengkuas
  8. 100 mlsantan kekentalan sedang
  9. secukupnyaAir,Minyak,garam,gula
  10. Bumbu halus
  11. 1 siungbawang putih
  12. 3 butirbawang merah
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 1/2 sdtmerica butiran
  15. 1/2 cmkunyit
  16. 1/2 cmjahe
  17. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga benar2 matang.

  3. 3

    Masukkan ayam dan air kaldunya

  4. 4

    Masukkan kentang dan wortel masak hingga empuk

  5. 5

    Masukan buncis,gula dan garam

  6. 6

    Tambahkan santan. Aduk terus hingga mendidih

  7. 7

    Koreksi rasa

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

maria ulfah
maria ulfah @cook_10085306
pada
Bogor
ibu rumah tangga yg baru belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa