Cumi vs Sapi Saus Padang

Ariane Kusumadewi
Ariane Kusumadewi @arianekusumadewi

Hallooooo~ cookers ceritanya lg kepengen bgt saus padang dr kemarin tapi males bgt utk keluar rumah dan akhirnya berkreasi sendiri dirumah bikin ini. Dan mashaallah bgt rasanya 11 12 sama percis kaya yg di jual di seafood. Recook yuuuk
#happycooking
#happysharing
#happyeating

Cumi vs Sapi Saus Padang

4 orang berencana membuat resep ini

Hallooooo~ cookers ceritanya lg kepengen bgt saus padang dr kemarin tapi males bgt utk keluar rumah dan akhirnya berkreasi sendiri dirumah bikin ini. Dan mashaallah bgt rasanya 11 12 sama percis kaya yg di jual di seafood. Recook yuuuk
#happycooking
#happysharing
#happyeating

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi (cuci bersih buang tintanya, rendam dengan jeruk)
  2. 3 onsdaging sapi
  3. 1 ruasjahe
  4. 1/2bawang bombay
  5. 3daun jeruk
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmsaus sambal
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyaminyak
  12. bumbu halus :
  13. 4bawang merah
  14. 2bawang putih
  15. 2cabe merah besar
  16. 6cabe orange kecil
  17. 2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu daging sapi sampai agak lunak tidak keras

  2. 2

    Tumis bawang bombay, jahe, daun jeruk

  3. 3

    Kemudian Masukkan bumbu yg sudah dihalus tumis sampai wangi

  4. 4

    Setelah sudah wangi bisa masukan cumi terlebih dahulu sampai matang dan terakhir bisa masukan daging sapinya

  5. 5

    Beri saus, garam dan gula aduk rata, jika terlalu kental bisa beri secukupnya air dan tunggu agak meresap

  6. 6

    Test rasa jika sudah bisa langsung hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariane Kusumadewi
Ariane Kusumadewi @arianekusumadewi
pada
Instagram @ariane.homemade
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa