Lele Sambal Matah

Astri
Astri @cook_11693709

Lagi pengen sambal yg segar nih..
Cuss kita masak 💪💪💪

Lele Sambal Matah

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen sambal yg segar nih..
Cuss kita masak 💪💪💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍁 Bahan
  2. 1/2 kgIkan Lele
  3. 5 buahbawang merah
  4. 1 buahbatang serai
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. 5 buahcabai rawit
  8. 3 buahcabai merah ketiting
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 4 sdtminyak goreng
  12. 🍁 Bahan Pelengkap
  13. 1 ikatdaun ubi jalar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci bersih ikan lele. Kemudian beri sedikit taburan garam lalu diamkan sebentar.

  2. 2

    Setelah 3 menit di diamkan goreng ikan lele di minyak panas sampai matang.

  3. 3

    Siapkan dan bersihkan semua bahan sambal matah. Potong kecil kecil cabai, bawang merah, daun jeruk (buang tulang daunnya) batang serai dan cabai.(bentuk potongan sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri
Astri @cook_11693709
pada

Komentar

Resep Serupa