Karena sekeluarga pada doyan telur dan ada stok jengkol muda. Jadilah bikin gulai telor jengkol muda. Kebetulan bahan-bahan nya lagi tersedia semua.Semoga bisa jadi inspirasi untuk menu masakannya.#GoldenDelight #GAS2025

Jengkol yang dimasak harus sangat tua, agar dapat menghasilkan rasa jengkol yang legit dan enak. biasanya jengkol berbeda pada setiap daerah, jengkol dari tanah Sumatera ini sangat khas. ❤️

Assalamu'alaikum... Pagi semuanya... Kmrn dikasi jengkol ma mertua, jengkolnya gede dan udah tua, pulen banget kl digulai, apalagi kl dilengkapi dengan pucuk ubi hmmm mertua yg ngasi aja g keliatan lg kl lewat hahaha (jgn ampe gua dipecat bapak mertua dah) 😂Source : resep ibu sendiri yg asli minangnya tulen 😁#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community

Lagi pengennn bgtt makan masakan yg 1 ini,walaupun dr awal dsni blm pernah nemuin jengkol yang bagus, tp its ok lah, dr pada ngiler 😁😁dan mstinya pake pucuk ubi, cm kmrn waktu belanja lupa ngga beli, dan tadi tukang sayur jg ngga ada, dan akhirnya isiannya sy tambahin tahu sama ayam, tetep enak kok rasanya.Oh ya sedikit tips dr sy kalau masak jengkol supaya ngga bau, waktu merebus jengkol dikasih kopi sama garem, dijamin ngga bau deh..#clovercookinglover#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jombang#bibilkitchenreceipe

Nostalgia bgt sama gulai pisang mudo/muda. Terakhir mkn gulai ini, ga salah SMA deh. Itupun di kasih tetangga, an sekarang jd pengen lagi. tuh bisa di bilang masakan minang yg mulai langka sih. Di rumah makan padang, kalian gak bakal nemuin gulai pisang mudo ini. Pisang mudo sendiri, di jadiin gulai rasanya hampir mirip kentang. Jadi rasa nya gak aneh kok. Malahan enak.

Paling senang beli udang yg di jual nelayan langsung yg sering lewat dpn rumah.Selain harga nya yg murah,udang nya jg masih seger. 1kg aja cuma 40rb. Karena udangnya kecil2,jadinya dpt banyak. Hari ini pengen masak Gulai udang dengan jengkol muda.

Baru kali ini berhasil bikin gulai, jujur saya merasa lebih mudah bikin rendang. Soalnya kalau rendang , dagingnya udah enak. Kalau gulai bumbu kuahnya harus bener2 pas. Mau saya share, mudah2an bkn bermanfaat hanya untuk saya. Aamiin..

Gulai favorit saya ❤️Dari Minang tidak hanya rendang, gulai jengkol ini adalah salah satu gulai yang di incar.#Sumandan_KhasMinang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MasakanDariMinang

Resep ini sengaja dibuat khusus mb avi menikah.. Semoga samawa terus ya, lama ga upload disini demi mba avi disempetin deh 🙏😘#uniavibaralek#pejuangavrongolden2

Karena mau sekalian masak nangka, sekalian aja masak jengkol pake bumbu gulai

Resep ini sebenarnya utk itik. Tapi berhubung gag suka itik,makanya diganti ayam. Ini resep turun temurun dari nenek,,,,rasa di jamin 👌👌Ayamnya cuma diungkep ya.... Bukan di goreng!#resepmommyzhi#salerominang#olahanayam