Udang bakar madu geprek (bakar pakai teflon)
Pengen udang bakar. Sudah siangi udang, lalu dimarinasi, maksud hati untuk makan malam...eehh rencana berubah krn suatu hal...jadilah si udang dieksekusi keesokan hari. Muncul ide digeprek krn awalnya mau bikin sambel terasi tp tidak ada tomat....ya sudahlah...tp ini rasanya nampol bgt enaknya...pedes,manis, gurih umaminya dapeettt..bikinnya pun gampang...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan udang..buang kulit dan kerat punggungnya
- 2
Lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam
- 3
Diamkan kira-kira 10 menit lalu cuci bersih
- 4
Campur semua bahan saus. Masukkan udang. Aduk rata.
- 5
Marinasi udang dgn saus ini selama kurleb 30 menit (me: semaleman di kulkas haha)
- 6
Panaskan teflon masukkan margarin
- 7
Goreng udang, aduk-aduk hingga setengah matang
- 8
Masukkan sisa bahan saus.Aduk rata. Koreksi rasa.Siap dihidangkan.
- 9
Dalam foto itu udang yg bersaus karamel kehitaman yg belum digeprek.
- 10
Udang yg berwana kecoklatan yg sudah digeprek.
- 11
Sambal : masukkan semua bahan sambal, lalu geprek udang diatasnya.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Udang Geprek Udang Geprek
Ceritanya kangen sama jogja..pengen makan ayam geprek bu rum..tapi apa daya jauh bgt..mau bikin ayam geprek sendiri tp kok bosen makan ayam melulu ya?kebetulan di rumah ada udang galah nganggur jadi bikin udang geprek aja deh..
-
Fillet Udang Geprek Fillet Udang Geprek
Udang freezeran yang dikasih budhenya sikecil ukuranya lumayan besar, enaknya dibuat geprek aja, mantap.
-
Ayam Geprek Madu Ayam Geprek Madu
ini menu yang saya buat saat natal tahun kemarin. Tadinya mau bikin menu lain, ayamnya sudah dimarinasi dengan berbagai bumbu dan madu. Tapi karena malas akhirnya saya bikin ayam geprek saja. Rasanya lebih enak dibandingkan ayam yang digoreng dengan bumbu kuning biasa. Dan bikin rasa ayam dan sambalnya jadi lebih kaya karena ada sensasi manis ringannya.
-
Ayam geprek cobek ala lintang Ayam geprek cobek ala lintang
Hjn2 bawaannya laper trus..heheeeEnaknya bkin ayam geprek...tp sayangnya ga ada sayur lalapanx..ya sudahlah seadanya sajaaa...
-
Ayam Geprek Kilat Ayam Geprek Kilat
Mending bikin sendiri soalnya kalo beli pedasnya kurang nampol 😂😂
-
Ayam geprek sambal matah Ayam geprek sambal matah
Awalnya dulu g seberapa suka sama yg namanya sambal matah...Kemarin pas makan siang di tempat kerja, temen kerja ( Adek Hida🤭) ngajak d.o sambal matah... Awalnya g mau, karena bilangnya enak n Uda sering langganannya ( adek Ilmi, Sweta dll😂) jadi iyes dech coba ah...Daannnnnn.... Ternyata enak n masih kebayang dirumah enaknya😍, kalau uda gini, pasti muncul greget bebikin 🤭🤭🤭Alhasil Alhamdulillah sesuai ekspektasi, jadi doyan semua serumah😍❤️❤️❤️Dan karena daun jeruknya minta ke tetangga, jadi kasih incip juga dech... (Enak juga katanya🤭, makin love love love 💞💞💞💞🥰)Bismillah let's cooking😍Untuk ayam gorengnya pakai resep andalan masing-masing ya atau Kl g mau ribet beli h****a ajah🤭🤭🤭
-
Ayam Geprek Sambal Bawang Ayam Geprek Sambal Bawang
Resepnya gampang banget tapi enak dan pedasnya nampol. Silakan dicoba ya, kalo saya pribadi lebih suka geprekan begini daripada pakai tomat dan terasi. Hehe
-
Udang geprek lalapan pete Udang geprek lalapan pete
Udang crispy yg gurih, sambal gepreknya yg seger, ditambah lalapan pete yg menggoda. Completed!
-
Udang geprek huhaahh Udang geprek huhaahh
Nyoba varian lain selain geprek ayam, dikulkas adanya udang, langsung eksekusi 💙
-
Ayam geprek Ayam geprek
Waktu masih tinggal dimertua sering bantuin masak bikin yg makanan yg krispi seperti udang krispi ayam krispi dll jadi lah saya mencontek resepnya 🤣🤣. Karena tepung krispi lumayan mahal dan sekali pakai membutuhkan tepung yang banyak akhirnya jadi lah resep seperti ini. Krn punya anak kecil saya masak sambil nyambih buat bunda maunya masak langsung bisa tanpa masukan kulkas hanya tunggu beberapa menit hingga bumbu/tepung meresap.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar