Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir en el horno la leche con el matambre y sal a gusto
- 2
Una vez semi hervida elatambre ponemos en la parrilla
- 3
Preparación salsa: picar bien en chiquito el ajo junto con la cebolla re freír luego, poner el puré de tomate una pizca de sal y el orégano dejar aproximadamentunos 15 a 20 minutos a fuego moderado.
- 4
Mientras tanto el matambre ya estará cocido y nuestra salsa, ponemos la salsa arriba de matambre y el queso (esperemos que el queso se derrita) y le damos el toque final con el perejil.
- 5
Listo para comer.. un manjar.espero que les haya gustado la receta un abrazo enorme y comenten que tal les pareció.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sole Giimenez le encantará ver cómo quedó.
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