Ceker Ayam Sosis Pedas Asam

Rifa siti indriyanti
Rifa siti indriyanti @Rifaindri24

Suka kepikiran buat inovasi menu yg ada di otak :D

Ceker Ayam Sosis Pedas Asam

1 orang berencana membuat resep ini

Suka kepikiran buat inovasi menu yg ada di otak :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-4 orang
  1. 1 KgCeker
  2. 2 potongsosis
  3. 5 buahayam (ini saya ambil bagian paha bawahnya)
  4. secukupnyaDaun bawang seledri
  5. Sawi
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 1 buahtomat
  8. Saos tomat (secukupnya)
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 sachetsaos tiram
  11. Lada bubuk (sesuai selera)
  12. 200 mlair
  13. Bumbu halus :
  14. 10 buahcabai merah
  15. 15 buahcabai rawit
  16. 4 siungbawang putih
  17. 5 siungbawang merah
  18. secukupnyaJahe
  19. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker supaya empuk dengan air mendidih tambahkan garam tunggu sampai 10 menit atau air sampai mendidih

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Iris sosis, daun bawang seledri, sawi, bawang bombay sesuai selera

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah d haluskan hingga matang, tambahkan saos tomat, daun jeruk, saos tiram, lada bubuk tambahakan 200 ml air lalu aduk rata lalu tambahkan ayam, sosis dan ceker masak hingga matang sesekali coba rasakan

  5. 5

    Tiriskan dan selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifa siti indriyanti
Rifa siti indriyanti @Rifaindri24
pada

Komentar

Resep Serupa