Vinagreta de patatas

Sandra_PC
Sandra_PC @spc84
Cantabria
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Ingredientes

4-6 personas
  1. 8patatas medianas
  2. 5huevos
  3. 1cebolla
  4. 1tomate
  5. 2 latasatún en aceite
  6. 1lechuga
  7. 1 lataaceitunas rellenas grande
  8. Pepinillos en vinagre
  9. Aove, vinagre y sal

Paso a paso

  1. 1

    Cocer las patatas y los huevos. Una vez cocidos dejar enfriar.

  2. 2

    En una fuente o ensaladera poner la lechuga troceada, el tomate, la cebolla cortada en juliana, el atún, los pepinillos cortados en trocitos y las aceitunas.

  3. 3

    Cuando los huevos estén fríos, pelarlos y trocear encima del resto de ingredientes.

  4. 4

    Por último, pelar las patatas y trocear en trozos grandes, aliñar con aceite, vinagre y sal. Remover para mezclar con cuidado para que la patata no se desarme.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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