Vinagreta 🥗
Olivia Gallardo @olipech
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En un cuenco ponemos cucharadita de mostaza agregamos la pimienta y la sal si se quiere pues la mostaza ya es salda de por sí. Yo hice una variante, en vez de pimienta puse garam masala es un preparado de especias indias
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Añadimos el vinagre, normalmente uso de manzana pero hoy utilicé vinagre de arroz.El vinagre nos ayudará a mezclar bien la mostaza con la pimienta es importante ponerlo siempre antes que el aceite, pues si se hace al revés no se mezclara
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Tomo las medidas a ojo pero más o menos siempre de vinagre la mitad que de aceite
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Mezclamos bien y agregamos por último el aceite, batimos como los huevos y veremos como todo va ligando perfectamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olivia Gallardo le encantará ver cómo quedó.
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desde pequeña nunca me terminó de gustar la carne .Con la mayoría de edad decidí hacerme vegetariana estuve 1 año y medio hasta que cedi a comer pescado y pollo pues la presión familiar me podía. Desde entonces todo ha sido adaptación y aceptación por parte de los familiares aunque aún no lo entienden.Asi que aquí voy en mi tercer intento en firme, más contenta y más feliz y decidida a no bajarme esta vez del carro.Disfruto mucho más de los sabores y de la comida pues antes casi comia obligada. 😊
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🥣 Vinagreta
Vinagreta de pollo 🍗
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Vinagreta de módena
Se puede hacer el día anterior y está mucho más sabrosa.
Laura 
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#Salseamos
Vinagreta de patatas
Vinagreta de mango
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Vinagreta de fresa
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Vinagreta balsámica con miel
una deliciosa vinagreta para aderezar ensaladas con fruta, verduras o pollo .
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