Dadar Jagung

Fitri Kurniawati
Fitri Kurniawati @Fitrikurniaa
KOE

Bismillaah..Kedua kalinya bikin, pertama rasanya failed, ndak cocok dilidah, tapi alhamdulillah yang kedua berhasil.. suami sukaa, mau difoto tapi udah tinggal dikit hihi.. yuk cus bikin..

Dadar Jagung

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah..Kedua kalinya bikin, pertama rasanya failed, ndak cocok dilidah, tapi alhamdulillah yang kedua berhasil.. suami sukaa, mau difoto tapi udah tinggal dikit hihi.. yuk cus bikin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahjagung manis
  2. Daun bawang iris iris
  3. Daun seledri iris iris
  4. Tepung, bisa tepung terigu.. saya pakai tepung crispy
  5. Sedikitlada
  6. Sedikitgaram
  7. Telur (saya pake setengah aja) biar ndak terlalu amis ya baunya
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih (karena stok bawang putih abis) haha
  12. 2 lembardaun jeruk buang tangkainya
  13. Seruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Jagung manis diserut kemudian diuleg.. sisihkan..

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kemudian campurkan dengan jagung yang sudah dihaluskan..

  3. 3

    Selanjutnya, tambahkan tepung crispy, daun seledri, daun bawang, sedikit lada dan garam.. lalu diaduk.. setelah itu tambahkan sedikit telur yang sudah dikocok sebelumnya..

  4. 4

    Panaskan minyak, dadar jagung siap untuk digoreng..kalo bisa minyaknya yang banyak ya biar jagungnya tenggelam dan matangnya merata hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Kurniawati
Fitri Kurniawati @Fitrikurniaa
pada
KOE
Istri yang bahagia 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa