Dadar Jagung

haritsa ifahmy
haritsa ifahmy @cook_9878615
Batu - Bontang

Makanan sehari2, udah apal saking seringnya bikin. Resep ala2 saya sendiri ini, silahkan dicoba.

Dadar Jagung

14 orang berencana membuat resep ini

Makanan sehari2, udah apal saking seringnya bikin. Resep ala2 saya sendiri ini, silahkan dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis
  2. 2 bonggolkucai (kalo ga ada bisa ganti bawang pre)
  3. Segenggamudang, sy pake yg uk kecil, kupas bersih
  4. 1 ruaskunci
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahcabe merah
  8. 1 buahtelor
  9. 3 sdmtepung terigu
  10. 1 sdttepung kanji (biar kriuk tp tetap empuk)
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Serut jagung manis, separuh biarkan utuh, separuh diblender (sy blender halus)

  2. 2

    Haluskan bawang2an, kunci, ulek kasar cabe merah.

  3. 3

    Campurkan semua bahan, tambahkan kucai, udang, tepung terigu dan kanji lalu aduk rata. Jika masih terlalu kental tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Terakhir masukkan telur, aduk sampai rata.

  5. 5

    Masukkan garam, sedikit gula dan penyedap rasa. Kalau bisa tes rasa dulu ya (sy goreng sedikit, lalu sy coba kalau kurang rasa bisa ditambah2)

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng sesendok2 sampai habis, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
haritsa ifahmy
haritsa ifahmy @cook_9878615
pada
Batu - Bontang
mommy to be
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa