Baru kali ini bikin dadar jagung yang menurutku enak, jadi mau disimpen disini aja biar gak lupa.Maaf, fotonya kurang aesthetic😅

Kalau di kampung suami Bojonegoro, dadar jagung ini di sebut pelas jagung, kalau di kampung saya Ngawi di sebut dadar jagung . Sebab gorengnya di dadar seperti dadar telur.Kalau di kampung kaliandi sebut apa mam ?#PejuangGoldenApron3#mingguke30

Lg pengen dadar jagung, dimaem sama nasi anget uda enak bgt,,Apalagi dicocol sambel terasi,,Mix antara jagung biasa n jagung manis, kalo jagung manis semua malah eneg soalny,,

Sering pesan dadar jagung ini di tempat makan favorite. Coba-coba membuat lumayan mirip juga, dengan beberapa kali percobaan cara menggoreng yang berbeda. Sesaat sesudah matang segera dinikmati agar tetep kress saat dinikmati.#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_KalBar#ResepMamaEra

Tiba-tibaSikecil minta dibuatkan dadar jagung atau bakwan jagung buat bekal sekolah...karena masaknya subuh akhirnya penampakan dadar jagung agak gosong🤭🤭#TiketGAS2025

Hola!This is my first post. Hehe. Resep pertama kupersembahkan utk pak suami tercinta, inilah masakan kesukaan suami. Tadaaa.. Dadar jagung dan sayur bayam.Kalau di Jakarta/daerah lain bisa disebut bakwan jagung ya. Nah, tp kali ini saya bicara versi Surabaya atau Jawa Timur-an. Full jagung dan sedikit tepung.

Dadar jagung (atau bakwan jagung) ini bumbunya minimalis, namun rasanya tetap maknyus. Hampir tiap minggu saya membuat dadar jagung ini. Gunakan jagung jenis jagung manis agar dadar jagung ini terasa kres kres saat digigit.

Punya jagung manis enaknya dibuat dadar jagung aja untuk lauk siang ini. Aku kalau buat dadar jagung tidak pernah pakai telur karena nanti kalau dingin akan lembek. Hanya aku tambahin tepung dan sedikit air pasti kriuk deh hasilnya meskipun sdh dingin.

Tips :1. Tambahkan air sedikit demi sedikit saat adonan Tepung, Bumbu dan Jagung telah dihaluskan hingga tekstur tidak terlalu encer.2. Tambahkan Kunci agar aroma dan rasa Dadar Jagung lebih enak3. Menggunakan Tepung Kanji agar saat digoreng tidak ambyar dan jika pake telur cepat gosong

Dadar jagung yang dibuat tanpa "tepung bakwan" instan ataupun micin. Resep tradisional keluarga dengan cita rasa yang gurih dan berbeda dari dadar jagung yang biasa ada di warteg.

Dadar jagung atau bakwa jagung itu sama g ya?Yang jelas ini terinspirasi dari mb @Florensia_Wenda untuk camilan yang bisa untuk lauk juga... sajian yg no ribet, buat sekalian banyak kalo mw cemil tinggal goreng dan ketika butuh lauk pelengkap tgl goreng juga.....Rasanya gurih asin nikmat, teksturnya lembut kalo pake tepungnya agak banyak,. Kalo tepung sedikit renyah ketika anget dan ada sensasi kraus kraus dari jagung pipilnya.....Hastags:#CoboyPokcoy_FlorensiaWenda#CoboyPokcoy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekaPosbar#CamilanJagung

Dadar jagung, dibeberapa daerah disebut juga bakwan jagung. Ada salah satu teman dari Kebumen, Jawa Tengah bertanya apa itu dadar jagung? Apa telur dadar dicampur jagung? 🌽#jagung#dadarjagung#bakwanjagung#masaksatset