Rebake Resep : Siska Kurniaprima Szabo

Ceritanya hari ini kumpul2 bareng geng yang notabene gak ada yg keto.. iseng ahh bawain mereka roti keto.. Bawain roti sobek aja yang gampang.. resepnya pake resep killer soft bread nya teh iwa kartika.. isiannya bisa divariasikan sendiri ya.. kebetulan aja saya pake Calf Cheese Filling yang simple..Oiya saya konversi bahannya krn ini bikin buat ramean saya gunakan 250gr tepung dan menghasilkan 18 buah roti sobek.. banyakkk lohhh..Tepung yg digunakan Kethobetic Bread (skrg ganti merk jadi Allaire) yaaa.. saya juga gunakan Ragi instant Ketobetic agar gak perlu lagi pake madu utk menghidupkan ragi.. dan memangkas waktu proofing jadi separoh waktu biasa.. klo biasanya proofing 2,5 jam dengan ragi ini cukup 1 jam 15 menit rotinya udah mengembang.

Roti dengan metode autolisis dan masih terus coba cara bikin roti tanpa harus ulenin sampe kalis tapi hasil nya empuk dan berserat... Saya coba 1 resep nya teh trixie jadi nya banyak ya... Gak bakal kebuang krn saya sekeluarga keto semua... 😊Klo untuk sendiri lebih baik bikin 1/2 resep...Alhamdulillah hasil nya empuk dan gak perlu ulenin terlalu lama...Hatur nuhun pisan teh Trixie... Resep nya ciamik... 👌Yuk kita coba... 😊Mohon maaf ya klo baru dirilis resep nya... Krn harus uji coba lagi untuk tau hasil nya klo cuma 1/2 resep... 😊

Gara2 lihat suami dan anak makan roti, karena saya ketoers carilah resep roti sobek, nemu deh punya mba Rina Ardis...enak bgt😋😋😋

Rebake resep dari Iko Ico. Rotinya mpuk. Suka banget. Memang benar ya ... apa seh yang kaga bisa di Keto-in :)

Setelah menguras isi kantong dan air mata 😢😢,akhirnya bisa juga menikmati roti empuk keto. Maaf agak lebay,maklum masih awam di resep per-keto- an. Tapi jujur,ternyata mengolah roti keto ga semudah roti karbo. Beberapa kali hasil rotinya bantat dan seret. Roti keto ini mirip dengan roti gandum ada teksturnya ga sehalus roti dari terigu. Tips dari saya supaya hasil rotinya ok1. Garam dimasukkan setelah roti benar2 kalis atau tercampur rata.malah kalo saya dimasukkan setelah 10 menit ulen. Gara2 ini roti Ku bantat😂2. Adonan roti keto agak berat untuk ragi biasa,saya proofing hingga 2 jam baru naik.Resep satu ini hasil nya roti empuk ga seret.Source dari mba Joanne Sebastian.Saya modif sesuai ketersediaan bahan Dan cara sedikit saya modif.

Roti2an salah satu favorit saya. Boleh lah kita olah lagi makanan ini dg versi keto yang rendah karbohidrat dan gulanya 😉

Sudah lama ga bikin roti keto. Mulai lagi ah....buat roti sobek isi coklat. Isian coklatnya saya pake campuran : whipping cream, pemanis stevia, coklat bubuk java dan dark coklat couve cocoa 86% yg disisir. Enak banget gaesss....😍 Yuk cus..#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#ketofriendly#rotisobekketo

#roti #reseproti #rotipanggang #breakfast #reseprotisobek #bread #reseprotienak #reseprotilembut #reseprotikasur #rotikasur #breadbaking #breadlover #breadmaker #breadbaker #breadrecipe #breadrolls #breadmaking #breadtoast #reseprotisobek #rotisobek

Roti sobek keju, mana kejunya? Kejunya udah bercampur diadonan dan isiannya. Karena pake keju bubuk HiChizz jadi mudah diaplikasikan ke berbagai adonan maupun masakan. Rasa pun semakin gurih dan lezat karena keju bubuk HiChizz terbuat dari asli keju Cheddar dan tentunya sudah bersertifikasi Halal dan BPOM lhooo. Jadi tidak perlu diragukan. Ngebaking jadi sat set.SC : @fitrisasmaya dg modifikasi#CaraSeruMakanKeju#BukanKejuKejuan#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Ternyata ga gampang bikin roti ala rendah karbo, walaupun sudah menggunakan ragi tapi hasilnya ga akan ngembang dan lembut seperti roti karbo... Tapi cukup mengobati utk yg kangen sama roti, penggunaan golden flaxseed meal buat roti jadi sedikit lebih moist

Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApronWeek 2Gaya hidup rendah karbo rendah gula sudah aku jalani kurang lebih selama 4 tahun, alhamdulillah... tubuh makin sehat makin bersemangat🥰🥰Kerinduan manikmati roti adalah manusiawi, hoby suka masak menjadi salah satu kelebihan buatku untuk bisa mengobati rindu dengan roti-rotian🤩 Salah satunya adalah jenis satu ini, yuk simak praktikkan resepnya, semangat sehat😍#LowKarbo#LowSugar#CookpadCommunity_Kediri#CookpadCommunity_Jatim#Keto