Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol hingga empuk (aku di presto 15 menit) lalu kupas kulitnya dan pipihkan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh,daun salam,daun jeruk,tumis hingga bumbu benar2 matang
- 3
Masukan jengkol,aduk rata,beri gula,garam dan kaldu bubuk,tuang air secukupnya dan biarkan bumbu meresap dan air menyusut
- 4
Tes rasanya,jika rasa sdh oke masukan daun bawang,di susul kemangi,aduk sebentar lalu matikan api,angkat dan sajikan 😊
Resep Serupa
-
-
-
Jengkol Rica Rica Mantap Jengkol Rica Rica Mantap
Saya hanya membuatnya berdasarkan nalar dan bahan yg ada dirumah, haha..beda dgn versi sebelumnya ini lebih kalem gak terlalu pedas, Mohon jangan ditanya referensi Resepnya yah.. Karena emang gak tau... Mengandalkan ingatan bahan ayam rica2 aja.. Tapi hasilnya... Ehm.. Nagih deh.. Hehe Ida -
Rica Rica Jengkol Rica Rica Jengkol
Ngejengkol lagi ngejengkol lagi.. 😂🤣 ini sebenernya masak kmrn bareng sama semur jengkol, ada 1/2 kg jengkol saya bagi 2, untuk masak semur dan rica2. Resep masih sama yaa..nyontek mba Susan Mellyani @cookpad,, cusss dicobaaa..langsung ke resep..sdh saya sesuai kan dgn masakan saya.. Untuk cara olah jengkol dan rebusnya, buka resep sebelum ini ya.. " semur jengkol pedas manis " Ummu Alula -
-
-
-
Rica-rica jengkol Rica-rica jengkol
Punya jengkol bosen dimasak kuah santan kuning terusOk kita coba yg lain winda aninandya lubis -
-
-
Ceker Ayam Rica Rica Ceker Ayam Rica Rica
Bismillah.Masak menu permintaan suami sekaligus mengkaryakan ceker rebus yang diambil kaldunya.(Masaknya 2 hari yang lalu...baru sempet nulis hari ini...harap maklumnya...senyum)Alhamdulillah suami lahap makannya, walaupun saya bukan penyuka ceker ayam tapi beneran bumbu dari resep ini sedap & wangi....(Saya makan nasi pake bumbunya aja...senyum)Saya pakai setengah resep di bawah ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/9548497 Nur -
Ikan Lele Rica Rica Ikan Lele Rica Rica
Olahan ikan lele pakai daun kemangi suka bgt, dimakannya tuh enak bgt, wangi daun kemangi... supaya goreng ikan lelenya tdk hancur, pd saat menggoreng minyak hrs bnr2 panas ya gunakan api sedang, setelah minyak panas baru masukan ikan lelenya, jgn dibalik dl sblm sisi satunya kering nti bisa hancur, setelah kering baru dibalik... smg bisa membantu ya 👍 😘Menggunakan wajar datar anti lengket lebih baik spy hasil gorengannya bagus 👌²²⁰¹¹⁹Source : Susan Mellyani#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ikanlelericarica#bydapurdien Dapur Dien
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4881982
Komentar