Jengkol Rica Rica

PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
Surabaya

Jengkol Rica Rica

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjengkol tua(saya presto 3 menit supaya empuk)
  2. Secukupnyalengkuas, geprek
  3. 1 batangserai
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 buahdaun jeruk
  6. 3 buahdaun salam
  7. 1santan instan
  8. Bumbu halus:
  9. 7 buahcabe rawit
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 buahcabai merah
  12. 1 Buahtomat kecil
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 ruasjahe
  15. 2 btrkemiri
  16. Secukupnyaketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas, masak sampai harum. Masukkan jengkol, beri sedikit air dan aduk rata

  2. 2

    Beri santan dan aduk lagi hingga rata

  3. 3

    Jika sudha matang matikan api dan jengkol siap di hidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
pada
Surabaya
Bukan hanya soal memasak.. tapi saya berusaha supaya pasukan Bodrex nya dirumah selalu kenyang.. berharap makin memiliki banyak teman..yg singgah dan mencicipi masakan dirumah..dan saat mereka jauh dariku.. mereka rindu untuk makan masakan ku.. di meja makan rumah ku lagi ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kolak Singkong Labu Jagung
  2. Gulai Ayam
  3. Kalio Ayam
  4. Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
  5. Wingko babat
  1. 🐔Ayam kecap bawang bombay 🐔
  2. Roti Labu Kuning
  3. Bolu Singkong Kukus Irit 2 Telur
  4. Mie pedas