Cara Membuat
- 1
Belah jengkol, rendam selama 2 jam. Kemudian rebus jengkol hingga empuk, geprek.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, jahe, lengkuas, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.
- 3
Kemudian masukkan jengkol. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata.
- 4
Masak hingga air menyusut.
- 5
Beri garam dan gula. Koreksi rasa. Matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol bumbu rica-rica Jengkol bumbu rica-rica
ini kesukaan suami. Kli dibuat rendang ama balado kan sudah biasa aku pingin yang lain Liya widyawati -
Jengkol bumbu rica pedas Jengkol bumbu rica pedas
Olahan jengkol dengan bumbu rica sangat enak dan tentunya akan menggugah selera makan bagi pecinta jengkol ... pedas legit nya sungguh nikmat jika di santap dengan nasi hangat ☺️✌️ Rara Panda 🐼 -
-
-
-
-
-
-
Jengkol Rica Jengkol Rica
Pas ada jengkol yang bagus-bagus.. Biasanya dibikin semur, gulai atau balado. Kali ini nyobain dimasak Rica rica.Dan... beneran enak... Jadi penambah selera makan... Estherweny Asril Chaniago -
-
Tongkol Bumbu Rica-Rica Tongkol Bumbu Rica-Rica
Bismillah...akhirnya ngeluarin tabungan resep juga untuk setoran #GA_TheNextLevel #Mingguke6Saya penggemar ikan tongkol mau di masak apa saja pasti suka...dan ini tongkol bumbu rica-rica nyontek resepnya mbak Indry Hapsary beneran enaaak 👍❤#RicaRicaBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Jengkol rica rica Jengkol rica rica
Suamiku suka banget jengkol tadinya aku gak suka, tapi karna sering masakin buat suami jadi doyan deh, ternyata enak 😅😅😅😅 Vivitinaj
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11692188
Komentar