Cuernitos de grasa

mariana
mariana @2784m
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Ingredientes

  1. 400 gramosharina000
  2. 70 gramosgrasa
  3. 15 gramoslevadura
  4. 10 gramossal
  5. 200de agua
  6. 1 cucharaditaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bols colocamos el agua, levadura y azúcar lo disolvemos.No mezclar la levadura con la sal no debe estar en contacto.

  2. 2

    Realizamos una corona con la harina la sal en los costados de la corona y la grasa derretida en el medio.

  3. 3

    Dejamos descansar la masa aproximadamente 20 minutos.

  4. 4

    Estiramos y cortamos en tiras el grueso que guste, enrollamos las puntas y subimos un rollito encima del otro.

  5. 5

    Se lo deja descansar y luego poner al horno por 10 minutos

  6. 6

    Luego a disfrutar con unos ricos mates

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mariana
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