Source: Evita Suhada
InsyaaAllah puasa nanti pengen bikin menu yg berbeda dari puasa sebelumnya. Yang sebelumnya males mengolah ikan, semoga puasa kali ini ga males lagi.
Sebenernya udah lama denger tentang mangut lele, tp masih belum berselera nyicipin ataupun nyoba bikin. Toh suami ga suka ikan lele, si bocil sih doyan tp sebatas yg digoreng aja. Sampai suatu hari lihat tayangan di tivi, tentang kuliner khas jogja yg satu ini, ngeliatnya aja tiba2 langsung nelan ludah sendiri. Nah dari situlah saya mulai berburu resepnya. Ternyata enak ya... Duh kemana aja saya selama ini... 😁😁😁
Ada beberapa penyesuaian resep ya, sesuai stok dapur aja. Tapi kurang lebihnya sama.