料理步驟
- 1
蝦子剝殼之後背部劃開去沙腸,用蝦殼加水煮沸成高湯備用。
- 2
快炸蘆筍與蝦仁,增加食材的顏色與亮光後撈起備用。
- 3
將蘆筍和蝦仁與高湯下鍋翻炒調味後即可起鍋。
- 4
也可加入百合、彩色椒等食材,讓顏色更為豐富。
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蘆筍炒蝦仁 蘆筍炒蝦仁
#好料日記日日為愛人料理三餐是我心中最浪漫的事,將生活的酸、甜、苦、辣融入一道道家常菜裡,與愛人一同品嚐人生百味,舞鍋弄鏟揮灑生活的色彩;用情韻綿邈的筆調譜寫生命的樂章,豐富我們的生活文化層。正如這道蘆筍炒蝦仁,食材單純、作法簡單,卻最能突顯蘆筍的清甜與蝦仁的鮮美,讓人回味無窮。這種「純與真」的浪漫存在於日常中,是擺脫物質浮華的精神食糧,是生活的浪漫也是人生最美好的風景線。真正的浪漫不是節日時獻上華麗的玫瑰和昂貴的大餐,而是日復一日持續而不間斷的為對方做些日常瑣事。每天早晨給對方一個輕柔的吻將彼此喚醒,為對方準備一頓豐盛的早餐;睡前給彼此一個溫暖的擁抱,然後互道晚安;天冷時及時遞上一杯熱茶,噓寒問暖為對方按摩疲憊的身體;忙碌時仍記得回頭給對方一抹微笑,交換關懷的眼神為彼此打氣⋯⋯用心對待生活中的一切,用微觀的視角去感受日常;用浪漫的情懷去擁抱生活,這些簡單的生活情景,就是自然而然、實實在在的浪漫,這些生活中微不足道的小事,會成為時光深處最美麗的回憶,深情款款,如夢如詩。🐈歡迎來貓家坐坐:【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/ 貓兒食堂
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