Mug cake o Pancake de Banana fit! Muy fácil y light

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Buenos Aires, Argentina

La merienda más rica para este día lluvioso

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Ingredientes

  1. 1/2banana madura
  2. 1clara de huevo
  3. 3 cucharadasavena
  4. 1 cucharadaleche
  5. 2 chorritosedulcorante
  6. 1 pizcacanela
  7. 1 cdaEdulcorante
  8. 1/2 cditapolvo de hornear
  9. Chispas de chocolate a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Pisar bien la banana con un tenedor

  2. 2

    Luego mezclar la banana pisada con la clara, la leche, el edulcorante, el polvo de hornear, la avena, la canela y los chips.

  3. 3

    Luego tenemos 2 opciones de cocción! Opción 1: verter todo el contenido en una taza para hacer una mug cake y llevar al microondas por 1:30 minutos. O podes hacer como yo y vierte rla mezcla en moldes de cupcake de silicona y llevar al microondas por 1:15 segundos

  4. 4

    La opción 2: Prender una sartén, verter un poquito de aceite de coco o manteca y cocinar vuelta y vuelta en una sartén. Te salen 3 pancakes súper ricos y proteicos!! Súper esponjosos!! Disfrutar acompañados de Miel y más banana!!

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Buenos Aires, Argentina
Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
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